西屯區 西屯國小 台中都會新聞 2017-03-20 報導

西屯國小成功栽種紅藜 紅艷結穗妝點校園

西屯紅藜季之5

為了讓學童體認到農民辛勞,並且了解台灣的農業文化,西屯國小在校內開闢農田,由師生、社區民眾共同合作栽種作物;而去年在園藝志工的建議下,嘗試栽種”紅藜”,沒想到第一次試種就有不錯的成績。而計畫主持人也表示:這種俗成台灣黎的植物,是原住民特有的作物,不但能夠用來作成饅頭餅乾,結穗的時候呈現一片豔紅,看起來也十分美麗。