梧棲區 中正國小 陳翠螢 2020-01-17 報導

梧棲老街曬烏魚子

梧棲區中正附幼的在地課程,在老師用專業帶著孩子們走到課室外,從生活環境中學習,今天孩子們在家長的協助下開車帶孩子們去梧棲老街看魚家曬烏魚子,「梧棲人古早曬烏魚的方法」!孩子們板子上滿滿的烏魚子吸引住,老闆、老闆娘都很熱情的介紹,孩子們才知道原來從母烏魚肚子挖出來的是烏魚子,要曬乾了才能吃,精彩的在地學習課程,就是需要親師生一起合作才能有精彩的課程火花。