梧棲區 中正國小 陳翠螢 2020-01-17 報導

~~曬烏魚子~~

孩子們看見賣烏魚的老闆將烏魚子拿去曬烏魚,也想學曬烏魚,家長提供了烏魚子,萣祥媽媽特別來教孩子們曬烏魚子,將烏魚子用鹽醃製孩子們也動手學,抹上鹽巴看著時鐘等待醃製50分鐘,再用木板夾住壓上磚塊,放在有陽光的地方曬,因為梧棲冬天最適合曬烏魚子,也讓孩子們有不同的學習體驗。