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今日校園新聞:

甜蜜蜜喜孜孜的棉花糖

2012-04-09 清水區 大秀國小 幼兒園 報導, 已有 1695 次點閱

大秀國小 棉花糖

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棉花糖是指整體吃起來像棉花般的糖果,目前市面上的棉花糖分為兩類:棉絮狀與顆粒狀。
今天我們參與製作的是棉絮狀的棉花糖。
棉花糖製作的原理: 首先把糖放入棉花糖機器(網狀漏斗容器內),糖經加熱器加熱後糖就溶解成糖漿,棉花糖機就會以高速旋轉;經由離心力作用,把溶解的糖漿由網狀漏斗容器左右細孔噴射出來,噴射出來的糖漿遇到空氣就成為一絲一絲的固體,這時只要拿一根竹籤將糖絲黏起來,就是一枝澎鬆又好吃的棉花糖。
瞧!大家嘴巴吃的甜蜜蜜,心裡喜孜孜的呢!記得吃完要漱漱口喔~
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最後更新時間: 2012-04-10 12:41:30

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