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梧棲農會特色體驗課程-採收大豆體驗

2017-01-16 梧棲區 永寧國小 張苡楊 報導, 已有 1180 次點閱

讓孩子親身體驗採收大豆的樂趣,並學習專業知識與傳承經驗

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  今天早上九點些許,永寧國小與梧棲農會共同辦理了一場特別的採收大豆體驗活動,讓孩子們體驗農村生活,結合在地特色多元教學,除了讓孩子們親身下田地採大豆,更帶來黃豆相關知識課程,從黃豆的養成、生活中常見的黃豆製品、採收黃豆的技巧及傳統採收方式與現代機械化運作,循序漸進地安排教學體驗,孩子們臉上除了笑容,更是獲得了豐富傳承與經驗的滿意神情。
  一開始,梧棲農會的幹事們先帶我們認識黃豆的生長及商品製作過程,介紹黃豆的對健康的幫助,爾後開始帶領小朋友認識黃豆,如何栽種與培養,最後開始體驗收割黃豆的傳統方式,大家戴上手套、拿著盛裝容器,開始攻略這塊農地,每個孩子們目標是五十個豌豆莢,大家快速採收,不下幾分鐘,已完成今日目標,開始進入撥豌豆莢的教學,所有人玩得不亦樂乎。
  結束了課程之後,更是到了我們的重頭戲!一台超大型採收機器出現在眾人面前,大家驚嘆不已,原來我們的科技已如此進步,不下幾分鐘,已將整片農田上的黃豆全採收完畢,很感恩梧棲農會給予永寧的孩子這個學習的機會,讓我們「做中學,學中做」,連帶隊的老師都滿心歡喜地參與,最後梧棲農會更是送上新產品煎餅及好喝的有機豆漿,讓孩子們今日收穫滿滿,除了有精緻課程教學體驗外,還大飽口福,期待明年繼續擁有這樣豐富又精采的課程體驗活動。
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最後更新時間: 2019-10-22 05:21:13