今天早上九點些許，永寧國小與梧棲農會共同辦理了一場特別的採收大豆體驗活動，讓孩子們體驗農村生活，結合在地特色多元教學，除了讓孩子們親身下田地採大豆，更帶來黃豆相關知識課程，從黃豆的養成、生活中常見的黃豆製品、採收黃豆的技巧及傳統採收方式與現代機械化運作，循序漸進地安排教學體驗，孩子們臉上除了笑容，更是獲得了豐富傳承與經驗的滿意神情。
　　一開始，梧棲農會的幹事們先帶我們認識黃豆的生長及商品製作過程，介紹黃豆的對健康的幫助，爾後開始帶領小朋友認識黃豆，如何栽種與培養，最後開始體驗收割黃豆的傳統方式，大家戴上手套、拿著盛裝容器，開始攻略這塊農地，每個孩子們目標是五十個豌豆莢，大家快速採收，不下幾分鐘，已完成今日目標，開始進入撥豌豆莢的教學，所有人玩得不亦樂乎。
　　結束了課程之後，更是到了我們的重頭戲！一台超大型採收機器出現在眾人面前，大家驚嘆不已，原來我們的科技已如此進步，不下幾分鐘，已將整片農田上的黃豆全採收完畢，很感恩梧棲農會給予永寧的孩子這個學習的機會，讓我們「做中學，學中做」，連帶隊的老師都滿心歡喜地參與，最後梧棲農會更是送上新產品煎餅及好喝的有機豆漿，讓孩子們今日收穫滿滿，除了有精緻課程教學體驗外，還大飽口福，期待明年繼續擁有這樣豐富又精采的課程體驗活動。