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大勇國小 ─ 重現江湖的蘋婆

2017-08-25 西區 大勇國小 余瑋婷、邱筑翎、楊庭甄 報導, 已有 905 次點閱

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現今難得一見的「蘋婆」竟藏身在大勇國小校內!勇幼蕭主任說道:「蘋婆是一種四、五十年代懷念的童年零食,外觀像蛋黃,口感類似栗子。加鹽烹煮,剝皮後即可食用,十分美味。」
  位於大勇國小校門口停車場附近的蘋婆,又稱「鳳眼果」、「七姐果」,是一種常綠喬木,葉子為長橢圓形,通常在初夏開花。果實分為四至
五個分果,外面暗紅色,裡面漆黑色,有黑褐色橢圓球狀的種子。為早期常見的零嘴,但新生代年輕人已少有聽聞。而一般校園內較常見的是「掌
葉蘋婆」,葉子如其名為手掌狀,三至四月開花期間花朵會散發惡臭,故果實無人食用。
  在自然環境方面,大勇國小展現了獨特的一面,特殊且新奇的植物種類,豐富了孩子的生活經驗,使其從中學習,讓孩子看見不一樣的世界,享受大自然萬事萬物之美。
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最後更新時間: 2019-12-14 17:17:55