蹦~米香教育
蹦~~~一股天然米香從機器中傳出，與熱麥芽糖攪拌混合，經過滾壓及切割成一塊塊傳統小吃--爆米香。
爆米花學生都很熟悉，總是認為爆米香等於爆米花，透過體驗活動，學生了解到爆米香是生米經過高溫高壓及瞬間釋放壓力，膨脹成一顆顆米香，與玉米變成的爆米花是不一樣的。現在的爆米香還不只可以用米來製作，還可以用通心粉、小米、花生、碗豆、王子麵...等食材，讓爆米香擁有更多口味，這場學習不僅好吃、好玩，了解食物因為高溫高壓可以變化成不同面貌。
爆米花學生都很熟悉，總是認為爆米香等於爆米花，透過體驗活動，學生了解到爆米香是生米經過高溫高壓及瞬間釋放壓力，膨脹成一顆顆米香，與玉米變成的爆米花是不一樣的。現在的爆米香還不只可以用米來製作，還可以用通心粉、小米、花生、碗豆、王子麵...等食材，讓爆米香擁有更多口味，這場學習不僅好吃、好玩，了解食物因為高溫高壓可以變化成不同面貌。
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最後更新時間: 2018-05-04 12:55:05
