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山區食農教育料理小達人觀摩賽

2019-01-16 豐原區 翁子國小 午餐秘書李阡華 報導, 已有 425 次點閱

榮獲最佳創意獎殊榮

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一早由學務主任和羅老師帶隊前往后里區月眉國小,參加山區食農教育料理小達人觀摩賽,首先到幸福農田裡採收種植在現場的新鮮食材~玉米蔬菜等,經過簡單處理清洗乾淨後,小廚神們便展開限時烹煮的廚藝技巧嘍!
巡視一番可以發現各校選手都在事前密集訓練,只見大家眼神專注磨刀霍霍,準備在競技場上大顯身手,好菜陸續上桌,陣陣香氣隨著食物熟透撲鼻而來,令人忍不住飢腸轆轆食指大動,每隊均絞盡腦汁巧妙鋪陳煮食的節奏,想方設法呈現色香味俱全的擺盤裝飾,望著滿桌的山珍海味,感覺都好有競爭力呀!
在三位夥伴分工合作下漸漸出菜:第一道菜-蛋炒飯;第二道-創意打拋豬;第三道-炒時蔬;第四道-蘿蔔湯,最後在專業評審鼓勵下榮獲最佳創意獎殊榮!
謝謝林主任和羅老師帶隊辛勞,終於完成美食料理任務,相信在春節團圓期間可以為家人服務,往後更能展現擔任主廚的自信與勇氣。
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最後更新時間: 2019-01-16 08:30:47

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