忠信食農教育─認識菜就不怕吃菜
種了那麼久的蔬菜，趁著今天「作物長甚麼樣子」的課程，營養師帶領四年級的學生仔細研究蔬菜。
首先由同學們分組介紹自己的主題蔬菜「福山萵苣為什麼又叫做大陸妹？小黃瓜為甚麼是美容聖品？」還有組別自備有獎徵答禮物引起熱烈迴響。另外，同學們也帶來了實物讓每個人看看不同於午餐供應的蔬菜樣貌，看看龍鬚菜是不是真的像龍鬚？空心菜又是哪裡空？並藉由觸摸、嗅聞蔬菜，進一步品嚐蔬菜的原味。
似乎是跟蔬菜們有了感情，在熟悉這些蔬菜之後，吃起來苦苦的大陸妹，甚至是聞起來臭臭的龍鬚菜，經由簡單的烹調，瞬間搶食完畢！在一旁協助的學務主任也感嘆，原來蔬菜有這麼受歡迎阿！
首先由同學們分組介紹自己的主題蔬菜「福山萵苣為什麼又叫做大陸妹？小黃瓜為甚麼是美容聖品？」還有組別自備有獎徵答禮物引起熱烈迴響。另外，同學們也帶來了實物讓每個人看看不同於午餐供應的蔬菜樣貌，看看龍鬚菜是不是真的像龍鬚？空心菜又是哪裡空？並藉由觸摸、嗅聞蔬菜，進一步品嚐蔬菜的原味。
似乎是跟蔬菜們有了感情，在熟悉這些蔬菜之後，吃起來苦苦的大陸妹，甚至是聞起來臭臭的龍鬚菜，經由簡單的烹調，瞬間搶食完畢！在一旁協助的學務主任也感嘆，原來蔬菜有這麼受歡迎阿！
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最後更新時間: 2019-03-07 15:49:51
