《今天午餐菜色：營養糙米飯、香檸烤魚、滷白菜、香炒大陸妹、蘿蔔龍骨湯》

本日午餐「香檸烤魚」使用魚種為「鯖魚」，附上廚房師傅特調泰式檸檬醬汁，可依自己喜好選擇搭配，小朋友大展身手自己挑刺的功夫，看來挑戰看看吧！

今天使用的「鯖魚」是有身分證的魚唷！具有4章1Q標章！為「台灣水產品生產追溯」的魚。屬於營養價值較高的魚類，含有豐富的蛋白質、鐵質、鈣質、DHA、EPA、磷、鈉、鉀、菸鹼酸、維生素B、D 的營養。有助於降低血脂肪，預防心血管疾病，保護心臟，幫助有的頭腦變靈光，提高記憶力及學習力的聰明食物。
但是旁邊有大軟刺，小朋友食用要細心要小心，當然營養師巡餐過程中也看到1年級有挑魚刺達人的小朋友，乾淨俐落吃完整片魚，看起來平常就常常攝取各類魚種，真的是好棒棒唷！