上週的畢業典禮結束之後，孩子們開始感受到濃濃的離別氣息，為了感謝學校裡曾經幫助過大家的師長們，孩子決定親手做料理來答謝師恩。要做什麼料理呢？以安全和孩子目前的能力來思考，不需要用火、用電的簡單料理是最適合的，老師請孩子們回家跟家長一起想一想什麼料理最簡單、最適合孩子來做的，隔天大家把料理名單一一寫在白板上，謙千說：「元宵節的時候我們有做過元宵，所以元宵是最簡單的料理。」，結果馬上被亮亮反駁說：「元宵做完要用火來煮，小朋友不能用火！」，可情也提議說：「我們可以做餅乾，我媽媽很會做餅乾！」，紫云說：「餅乾要用烤箱烤，需要用到電很危險！」孩子們像小麻雀一樣七嘴八舌的討論之後，最終一致認同做沙拉是最簡單、可以自己完成的料理，於是孩子們開始根據舊經驗提出能做成沙拉的食材，有香蕉、蘋果、小黃瓜、番茄、香瓜、玉米粒、沙拉醬等等，決定完所需的食材，孩子們自己找朋友分成了6組，再將各組所需食材清單畫或寫在紙上。
隔天彩虹班一起出發到全聯囉！孩子們興奮的在全聯裡東張西望，架上滿滿的貨品吸引了孩子好奇的目光，不時聽到孩子們驚奇的脫口而出：「我媽媽有在這裡買過餅乾給我吃喔！」或是「我上次也有跟阿公在這裡買過菜！」，此次到全聯購買食材，孩子們除了要找到清單上的全部材料，還要觀察食材的外觀是否新鮮，同樣商品有不同價格，孩子們要比價買到便宜的食材，香蕉的外皮顏色決定它的口感和甜度，孩子們要思考是買兩頭綠的、口感較硬也較酸的香蕉？還是買全身黃的、比較軟也比較甜的？或是出現斑點的、營養價值最高而且最軟、最甜的呢？過程中孩子們不斷思考、判斷，有時各持己見就要投票決定，輸的要學會妥協，各組購物完後，老師一一清點食材，確定沒問題後，才能去結帳。
次日，大家分工合作處理材料，有的負責清洗小黃瓜；有的負責削蘋果的皮；有的幫忙把番茄切塊，大家為了衛生，全都穿上廚師服、戴上廚師帽和口罩，分裝食材時，更戴上了手套，讓師長們吃得開心，也吃得安全衛生！完成沙拉後，孩子們ㄧㄧ到訪校長、主任、老師、護士阿姨、圖書館志工媽媽、警衛叔叔的辦公室，將大家用滿滿的愛與祝福做出來的沙拉分送給各位敬愛的師長！