108年度屯區新住民學習中心多元培力課程於十月26日(星期六)假大明中學辦理風味美食料理課程。共有學員近40多人參加。
上午由張振坤老師教導大家蕃茄海鮮湯、雞肉鮮蔬沙拉、起司漢堡排附香料飯和焦糖烤布丁的美食料理。下午則由黃鈺婷主任教導學員製作香蕉磅蛋糕、手工果醬和小餐包課程。每個學員都認真學習，讓自己的烹飪料理手藝都精進不少。
來自大陸的薛蓁穗媽媽表示，最喜歡來參加這個烹飪課程，可以和先生、小孩一起來上課，增進家庭生活的樂趣；來自越南的胡鳳秋媽媽，也帶著兩位可愛的女兒一起來做美食料理，她說可以學到母國以外的烹飪料理，可以讓自己更會煮菜。
歷經一天的課程，雖然有些勞累，但看到自己親手做的美食，所有的辛苦都有美好的成果了。