全台唯一螃蟹環境教育行動車由達人凃進興打造，為了讓小朋友能近距離接觸五種螃蟹，一早就開著行動車進校園。
為了宣導正確的愛護螃蟹方式與行為，介紹如何善待螃蟹，涂老師現場示範友善與不友善捉螃蟹的方式，就以凶狠的圓軸蟹當示範。首先示範的是安全的但不友善的抓法，這樣會惹怒圓軸蟹，牠張牙舞爪表示生氣了，之後示範正確的接觸方式，也讓小朋友親自用手輕輕碰觸，善待牠就不會被咬，而這也是破除小朋友害怕螃蟹的第一步，如此才能進一步善意對待螃蟹並愛護牠。
涂老師要學生數一數照片中有幾隻螃蟹?「6隻」、「5隻」、「3隻」，正解是「5隻螃蟹，因為蟹老闆是卡通人物，沒有把螃蟹的主要特徵~腳全部畫出來，所以螢幕中只有5隻螃蟹，下面兩隻螃蟹腳不同，是因為陸蟹和河蟹、海蟹的步腳不同。」接著問「有沒有蟹老闆這種螃蟹呢?」學生:「有」、「沒有」，「有的，蟹老闆的眼睛特別長，有一種蟹~角眼沙蟹也有一對長長的眼睛，是不是和蟹老闆很像呀!」
涂老師問:螃蟹有幾隻腳?8隻、10隻，還出現6隻腳的回答，「6隻腳的是昆蟲啊!」接著還有小朋友大聲答:「不一定!」涂老師一聽驚問「為什麼?」小朋友天真的回答:「因為螃蟹有的腳會斷掉的啊!」涂老師表示螃蟹腳斷了，一個月後可能會再長出來，正確的來說螃蟹一共有8隻步腳，加上2隻螯腳，所以一共是10隻腳。
涂老師再問:螃蟹如何分辨雄與雌?此刻涂老師拿出兩張圖片讓小朋友試試指出公與母，最後以一個口訣讓小朋友記住:公的穿丁字褲(倒三角形)、母的包尿布(半圓形)，連幼兒園的小朋友都學會如何分辨公與母了。
螃蟹的肛門在哪裡?原來是在腹部上方的小圓蓋，涂老師為了拍牠排便的時候，證明肛門在那裏?足足等候一天才拍下那一禎珍貴的照片，那已經是七八年前的事，這隻螃蟹被友善對待而得以終老，現在牠雖然不在，但牠活得很有尊嚴也很幸福!
最後是體驗活動，10位小朋友伸出雙手圍成半圓形搭乘橋，讓螃蟹在手橋上行走，這是小朋友最愛的活動!小朋友又驚又喜，開心極了!涂老師要傳達的是善待螃蟹，愛惜生物，尊重生命!相信小朋友在這樣的活動中都學到了尊重生命! 珍惜萬物!