1090318種植臺中特色食材麻薏、午餐蔥段再生
小朋友化身快樂小農夫動手實作種菜，讓小農夫了解食材從菜園到餐桌的歷程，觀察蔬菜生長期，看著他們開花、結實收成，期待學童「不再那麼討厭蔬菜」，而將挑食習慣給改掉。
蔬菜種下去之後還需要許多的照顧工作，如澆水、除草、施肥、害蟲防治等等，一起來學習如何觀察蔬菜的生長需求，並且解決問題吧。
此外結合在地食材，種植臺中特色文化食材「麻薏」，讓小朋友了解麻薏文化故事，採下黃麻的嫩葉，小朋友體驗撿、搓、揉、洗四步驟去除苦澀味，煮出特有的消暑麻薏湯。還有種植營養午餐處理下來不要的蔥段，讓廚餘變黃金的概念，小朋友也可以輕鬆在家裡種植，讓食材再生。
蔬菜種下去之後還需要許多的照顧工作，如澆水、除草、施肥、害蟲防治等等，一起來學習如何觀察蔬菜的生長需求，並且解決問題吧。
此外結合在地食材，種植臺中特色文化食材「麻薏」，讓小朋友了解麻薏文化故事，採下黃麻的嫩葉，小朋友體驗撿、搓、揉、洗四步驟去除苦澀味，煮出特有的消暑麻薏湯。還有種植營養午餐處理下來不要的蔥段，讓廚餘變黃金的概念，小朋友也可以輕鬆在家裡種植，讓食材再生。
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