臺中市立日南國中在邁入2021年的第一週舉辦技藝教育食品群成果展，並以所學成果來關懷社會，將製作的餅乾公開義賣，開賣第一天上午便被學校師生搶購一空，也讓技藝職群的每位孩子們充滿了成就感。義賣所得近萬元全數捐給伊甸基金會，做為該會「慢飛天使-遲緩兒」弱勢兒童服務計畫的經費。
日南國中近年來推動生命教育不遺餘力，每學年上學期與伊甸基金會合作辦理七年級學生身心障礙體驗活動，讓改變從體驗開始，也讓學生於求學過程中，做中學，學中思。今年在歲末寒冬送暖之際，選修技藝教育課程食品群的九年級同學們，決定結合課程所學，盡一己之力，善盡社會關懷之責任。在製作義賣餅乾的過程中，每個人無不使出渾身解數，以愛心之手，做出了道道美味可口甜點。課程指導老師林靜吟表示「這是一個非常有意義的活動，一人一心力，一起回饋社會。這學期課程一開始，就告知學生這項學以致用的義賣活動，也加強了同學們學習的動機。」
參加技藝課程的張晏寧同學表示「當時申請參加技藝課程食品群也是本身具有興趣，並且想做為自己職業試探的機會，而今天看到架上自己所做的產品被學校師生們秒殺，心中真得好有成就感，而且我們的義賣也能為社會帶來溫暖的一面。」
日南國中校長舒富男表示，技藝教育課程在輔導室的努力悉心規劃下，透過自辦式或合作式的方案，幫助孩子們於國中階段進行生涯探索，以達12年國教所強調的適性發展。學校結合所學技藝並引燃全校師生們做公益的熱情，在「自發、互動、共好」下，同時也給了孩子們一個展現多元智能的舞臺，讓每位技藝食品群的同學發揮才能，而且受到了肯定，這樣的潛移默化，同時拉近師生互動的距離，營造溫馨和諧的友善校園氛圍。
教育局表示，甫落幕的全國高級中等學校學生技藝競賽，臺中市技職學子共獲51座金手獎，得獎數居各縣市之冠。各技藝類科與日常生活息息相關，同時引領時代發展、涵融文化心靈，更是學產研合一的成果展現，日南國中不但以技藝教育提供孩子在未來選擇技職教育時，獲得試探興趣專長的機會，也結合義賣善舉實施品德教育和生命教育，非常有意義。