顯示類別: 北區 賴厝國小
1090604.0623食農(米)教育在賴厝-米食傳承「紅龜粿」實作課程
很高興邀請到陳平國小楊茱惠營養師蒞臨本校，教四年級和六年級小朋友做「紅龜粿」
，透過「紅龜粿」米食食譜的傳承與創新，讓學生了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵國人多吃米食。
營養師教小朋友使用健康的紅麴粉來當作紅龜粿染色的紅色，並教小孩認識米的種類、用途、營養均衡及多樣性食物攝取的重要性；也讓小朋友學會安全使用工具，體驗揉麵團，健康吃米食料理。 (詳全文)
，透過「紅龜粿」米食食譜的傳承與創新，讓學生了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵國人多吃米食。
營養師教小朋友使用健康的紅麴粉來當作紅龜粿染色的紅色，並教小孩認識米的種類、用途、營養均衡及多樣性食物攝取的重要性；也讓小朋友學會安全使用工具，體驗揉麵團，健康吃米食料理。 (詳全文)
1090527食農教師社群-米漢堡
學校教師成立「食農教師社群」，老師們學習製作台灣新興米食料「米漢堡」，一起推廣食農(米)教育，讓小朋友也一起喜歡吃米食吧。
●每人每天多吃一口飯，每人每年白米消費量提高1公斤之效益：
一、內部效益
每人每年提昇白米消費量1公斤，可提高稻榖產值及週邊經濟約10.5億，減少休耕給付2.5億，共創造經濟效益約13億。
二、外部效益
（一）生態保護
水稻田是台灣許多生物重要的棲... (詳全文)
●每人每天多吃一口飯，每人每年白米消費量提高1公斤之效益：
一、內部效益
每人每年提昇白米消費量1公斤，可提高稻榖產值及週邊經濟約10.5億，減少休耕給付2.5億，共創造經濟效益約13億。
二、外部效益
（一）生態保護
水稻田是台灣許多生物重要的棲... (詳全文)
1090522-109年臺中市花卉行銷推廣計畫「花慕蘭綻放光彩」教學活動
因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)對花卉產業出口與內銷市場影響，行政院農業委員會農糧署輔導本市辦理校園學生花卉插花教育活動，本活動以花卉藝術及花卉美化生活環境為主軸，由產、官、學合作推動校園花卉教育及相關花藝課程，以提升學童對台中市花卉認識，利用大量花材運用，促進花卉銷售，達到花卉行銷結合校園教育的團隊合作精神。
謝謝臺中市農會安排花藝李老師和許老師蒞校指導師生花卉體驗課程，... (詳全文)
謝謝臺中市農會安排花藝李老師和許老師蒞校指導師生花卉體驗課程，... (詳全文)
1090521天天吃早餐 及我的防疫健康早餐ricotta cheese實作課程
小朋友妳每天有吃早餐嗎?經過了一整晚的睡眠，身體在前一天晚餐吃的東西大部份都消化完了，整晚通常已經處於空腹狀態，所以你知道每天早上「八點前」吃早餐是最有利身體健康的嗎? 因為把早餐帶到學校，可能會忘記吃或來不及吃，不但浪費食物也會無法獲得足夠營養，不吃早餐，容易讓上課分心注意力不集中，讓體重失控，容易罹患胃炎胃潰瘍，但不是有吃早餐就好，還要吃得好，以全榖、新鮮、優質蛋白質、足夠份量、多蔬果的早餐為... (詳全文)
10905「食育繪本樂園」閱讀專區及入班宣導說綠繪本故事
利用食農計畫經費逐年採購相關食育綠繪本，學務處外面轉角走廊設置飲食教育系列「食育繪本樂園」閱讀專區，增加校園角落運用，宣導並鼓勵小朋友閱讀，為鼓勵閱讀，營養師辦理集點活動，讀滿30本即可兌換小禮物一份。
另外針對一年級搭配健體、綜合或相關課程運用繪本故事，營養師入班宣導均衡飲食、多喝水及適當運動有助於身體健康的概念，讓小朋友從小養成不挑食好習慣，懂得選擇天然新鮮健康的食物。 (詳全文)
另外針對一年級搭配健體、綜合或相關課程運用繪本故事，營養師入班宣導均衡飲食、多喝水及適當運動有助於身體健康的概念，讓小朋友從小養成不挑食好習慣，懂得選擇天然新鮮健康的食物。 (詳全文)
1090420「校園愛動好健康SHE150」健康著色徵畫頒獎
除了食在健康，規律的生活和適當的運動在健康體位中也很重要，藉由創作及徵畫比賽，營造校園健康體位優質環境，建立師生相關知能。 (詳全文)
健康吃快樂動-天天2份奶入班宣導
你今天喝牛奶了嗎?據全國營養調查結果，我國膳食供應最感不足的營養素是「鈣」、「維生素A」和「維生素B2」，全臺國小學童每天平均鈣質攝取量只達建議量的五~六成，而即將進入青春期的10~12歲學童，竟高達98％的學童每日攝取的鈣含量不及建議攝取量的1/2，鈣質攝取不足，成為孩童健康最大隱憂。 孩童成長過程中鈣質更是不可缺少的必備要素！除幫助孩童骨骼及牙齒的生長外，更有調節細胞及協助心臟和... (詳全文)
1090318種植臺中特色食材麻薏、午餐蔥段再生
小朋友化身快樂小農夫動手實作種菜，讓小農夫了解食材從菜園到餐桌的歷程，觀察蔬菜生長期，看著他們開花、結實收成，期待學童「不再那麼討厭蔬菜」，而將挑食習慣給改掉。
蔬菜種下去之後還需要許多的照顧工作，如澆水、除草、施肥、害蟲防治等等，一起來學習如何觀察蔬菜的生長需求，並且解決問題吧。
此外結合在地食材，種植臺中特色文化食材「麻薏」，讓小朋友了解麻薏文化故事，採下黃麻的嫩葉，小朋友體驗撿、... (詳全文)
蔬菜種下去之後還需要許多的照顧工作，如澆水、除草、施肥、害蟲防治等等，一起來學習如何觀察蔬菜的生長需求，並且解決問題吧。
此外結合在地食材，種植臺中特色文化食材「麻薏」，讓小朋友了解麻薏文化故事，採下黃麻的嫩葉，小朋友體驗撿、... (詳全文)
1090309賴厝食育教育：食育繪本樂園集點活動
學校轉角度多了一個美麗的光景，學務處外面轉角走廊設置「食育繪本樂園」閱讀專區，所有繪本及書籍都跟飲食教育有關，希望透過綠繪本的閱讀，讓小朋友更了解食物本身及相關飲食營養知識，小朋友利用下課坐在「食育繪本樂園」閱讀專區，陽光煦煦，閃耀的光芒灑進書本及書桌，悄悄的飲食知識就這樣偷偷跑到小朋友的腦袋裡，咀嚼消化吸收裡面的意涵。為鼓勵小朋友閱讀及推廣該專區，學務處王愉君營養師設置獎勵辦法，索取集點卡，讀滿... (詳全文)
1090309食農教育在賴厝-結合自然與生活科技課程「蔬菜大觀園」成果報告
結合三年級自然與生活科技課程「蔬菜大觀園」，結合課程利用盆栽種植與實際到「開心菜園」種植，課程中觀察不同蔬果種子外觀與菜園蔬果成長，及不同生長環境長出來的蔬果有哪些不同，各班學生共同照顧，比較種子大小，一起畫出「蔬菜的樣子」，了解食與農的關係。 (詳全文)
