顯示類別: 北區 賴厝國小
1081002食農教育在賴厝-來種菜吧
今天再次由觀樹教育基金會(裡山塾)的大象哥哥和芒芒姐姐帶領405班實際到「開心菜園」種菜，405班的小農夫從「鬆土」→「施肥」→「種植」→「覆蓋物(乾稻草)」→「澆水」不假人手每個小朋友親自體驗實作種植，頂著炎熱的陽光，小朋友汗如雨下，過程中聽到小朋友說農夫好辛苦唷！營養師趕快補上一句「所以呀~請不要浪費食物，青菜要吃光光唷！」機會教育一下。
因為本校為都會學校，很多小朋友都... (詳全文)
因為本校為都會學校，很多小朋友都... (詳全文)
1080925食農教育在賴厝-405現在要種什麼
觀樹教育基金會自2009年即投入食農教育以農事體驗作為教學的主菜，搭配飲食教學關心你我所吃的食物來源，最後佐上對環境教育的認識與關懷，推出「校園食與農」推廣教育課程。
本學期本校與觀樹教育基金會共同合作，在校園內深耕食農教育！
由觀樹基金會大象哥哥和芒芒姐姐先跟學生說明本系列課程要帶大家一起來做料理，而料理用的菜是要由學生自己種出來的，那現在要種什麼菜才”對時”呢？透過遊戲、簡報讓... (詳全文)
本學期本校與觀樹教育基金會共同合作，在校園內深耕食農教育！
由觀樹基金會大象哥哥和芒芒姐姐先跟學生說明本系列課程要帶大家一起來做料理，而料理用的菜是要由學生自己種出來的，那現在要種什麼菜才”對時”呢？透過遊戲、簡報讓... (詳全文)
1080919食物銀行宣導
雖然我們難以解決貧富差距，但食物浪費及分配不均的問題，卻能有效的被改善。「食物銀行」讓更多食物被妥善分配，讓弱勢脫離飢餓，希望透過「食物銀行」讓資源不浪費，台灣無飢餓。王愉君營養師利用廚餘照片凸顯國人及學童食物浪費問題，並介紹「食物銀行」是什麼，可以從那些路徑得知食物銀行據點或訊息，自己可以為食物銀行做些什麼事，並養成不浪費的習慣。 (詳全文)
1080919營養小天使訓練暨飲食教育宣導
3-6年級每班遴選1位營養小天使，在集合營養小天使做協助推動午餐相關業務訓練，包括指導同學打菜份量、用餐生活常規、維護午餐衛生、滿意度調查、注意廚餘骨頭果皮分類、即時發現問題通知午餐廚房處理，並協助鼓勵多吃青菜...等任務。
每個營養小天使都是顆小種子，希望由這些小種子散播到班級去，帶給班上優良的良好飲食衛生與習慣，若有確實落實幹部任務，達到積分，學期末會公開表揚唷！ (詳全文)
每個營養小天使都是顆小種子，希望由這些小種子散播到班級去，帶給班上優良的良好飲食衛生與習慣，若有確實落實幹部任務，達到積分，學期末會公開表揚唷！ (詳全文)
1080612食育課程-與北屯區陳平國小校際聯合 黑糖米苔目實作體驗課程
很高興與北屯區陳平國小做食米食農做校際聯合交流，邀請到陳平國小楊茱惠營養師到校來教小朋友黑糖米苔目DIY製作，透過此課程達到以下目的：
1. 了解米的種類、用途與營養均衡及多樣性食物攝取的價值。
2. 米食食譜的傳承與創新透過「搗麻糬」、「米漢堡」、「黑糖米苔目」實作系列活動，讓學生從實作體驗了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵多吃米食。
3. 學會安全使用工具處理食材，輕鬆煮，健康吃米食料理。... (詳全文)
1. 了解米的種類、用途與營養均衡及多樣性食物攝取的價值。
2. 米食食譜的傳承與創新透過「搗麻糬」、「米漢堡」、「黑糖米苔目」實作系列活動，讓學生從實作體驗了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵多吃米食。
3. 學會安全使用工具處理食材，輕鬆煮，健康吃米食料理。... (詳全文)
1080603績優營養小天使表揚
協助午餐相關業務，推動用餐生活常規、衛生管理的小幫手、
領取每週菜單、午餐滿意度調查表、指導值日生打菜份量、傳達營養教育相關知識及活動訊息、宣導洗手潔牙衛生習慣、餐具清點等午餐相關事務，執行任務期間認真負責，表現良好，獲得績優營養小天使殊榮。 (詳全文)
領取每週菜單、午餐滿意度調查表、指導值日生打菜份量、傳達營養教育相關知識及活動訊息、宣導洗手潔牙衛生習慣、餐具清點等午餐相關事務，執行任務期間認真負責，表現良好，獲得績優營養小天使殊榮。 (詳全文)
1080510宣導多喝白開水，減少含糖飲料使用
於晨會宣導向老師宣導多喝白開水及含糖飲料的壞處，避免以甜飲及甜食作為學生獎勵，並發下減糖海報，三四年級各班一張張貼佈告欄，給學生觀看，加以宣導之。 (詳全文)
1080516食農教育在賴厝-種子成長日記記錄與平日照護
2年級配合生活「種子找新家」課程，每位化身小小農夫，平日由導師帶領下到菜園照護所種下的各式各樣種子，定期到菜園觀察並做紀錄，最後製作成「種子成長日記」小書，小小農夫認真的模樣真可愛，每本製作出的成長小書，都是很棒的觀察紀錄，也希望這樣的體驗，讓小農夫們，了解食農與生命的小小真諦。 (詳全文)
1080514食農教育在賴厝-有胡同享 打Juice
小農夫上週採收紅蘿蔔，這週的實作體驗課程-「有胡同享‧打Juice」
小朋友對於自己採收紅蘿蔔可以打成蔬果汁的體驗紛紛覺得很新奇，這次蔬果汁材料為「紅蘿蔔、蘋果、鳳梨」再依個人喜好添加蜂蜜，大家再次體驗削皮及用刀切蔬果，小朋友使出渾身解數，打出屬於自己組的特色蔬果汁，再由營養師和導師選出一組打得最好喝的組別，特別送小禮物表揚，也希望這次體驗，再次讓小孩了解種子到餐桌的食物得來不易，學習如何去實作... (詳全文)
小朋友對於自己採收紅蘿蔔可以打成蔬果汁的體驗紛紛覺得很新奇，這次蔬果汁材料為「紅蘿蔔、蘋果、鳳梨」再依個人喜好添加蜂蜜，大家再次體驗削皮及用刀切蔬果，小朋友使出渾身解數，打出屬於自己組的特色蔬果汁，再由營養師和導師選出一組打得最好喝的組別，特別送小禮物表揚，也希望這次體驗，再次讓小孩了解種子到餐桌的食物得來不易，學習如何去實作... (詳全文)
1080510食育課程-黃豆.蔬食日飲食教育宣導與黑糖豆花實作體驗
「自己的豆花自己做」是一堂結合食育食農、數學、化學、家政、環境教育、飲食教育的課程，從實作課程中體驗自己動手做的樂趣，營養師希望也藉由此堂課讓學生了解豆花是由多少比例豆漿配多少鹽滷才會成功(數學比)及其化學原理，還有了解「 大豆成長與營養、認識豆製品種類、基改與非基改大豆的差別及相關飲食教育」，由實作引發學生對大豆及豆製品的興趣，導入食育意涵，鼓勵小朋友多吃蔬食日。
學生一起製作豆花和黑糖漿，一... (詳全文)
學生一起製作豆花和黑糖漿，一... (詳全文)
