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臺中市政府教育局
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顯示類別: 食育

1090521天天吃早餐 及我的防疫健康早餐ricotta cheese實作課程

2020-05-21 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 103 次點閱

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小朋友妳每天有吃早餐嗎?經過了一整晚的睡眠,身體在前一天晚餐吃的東西大部份都消化完了,整晚通常已經處於空腹狀態,所以你知道每天早上「八點前」吃早餐是最有利身體健康的嗎? 因為把早餐帶到學校,可能會忘記吃或來不及吃,不但浪費食物也會無法獲得足夠營養,不吃早餐,容易讓上課分心注意力不集中,讓體重失控,容易罹患胃炎胃潰瘍,但不是有吃早餐就好,還要吃得好,以全榖、新鮮、優質蛋白質、足夠份量、多蔬果的早餐為... (詳全文)

10905「食育繪本樂園」閱讀專區及入班宣導說綠繪本故事

2020-05-21 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 74 次點閱

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利用食農計畫經費逐年採購相關食育綠繪本,學務處外面轉角走廊設置飲食教育系列「食育繪本樂園」閱讀專區,增加校園角落運用,宣導並鼓勵小朋友閱讀,為鼓勵閱讀,營養師辦理集點活動,讀滿30本即可兌換小禮物一份。
另外針對一年級搭配健體、綜合或相關課程運用繪本故事,營養師入班宣導均衡飲食、多喝水及適當運動有助於身體健康的概念,讓小朋友從小養成不挑食好習慣,懂得選擇天然新鮮健康的食物。 (詳全文)

1090309賴厝食育教育:食育繪本樂園集點活動

2020-04-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 254 次點閱

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學校轉角度多了一個美麗的光景,學務處外面轉角走廊設置「食育繪本樂園」閱讀專區,所有繪本及書籍都跟飲食教育有關,希望透過綠繪本的閱讀,讓小朋友更了解食物本身及相關飲食營養知識,小朋友利用下課坐在「食育繪本樂園」閱讀專區,陽光煦煦,閃耀的光芒灑進書本及書桌,悄悄的飲食知識就這樣偷偷跑到小朋友的腦袋裡,咀嚼消化吸收裡面的意涵。為鼓勵小朋友閱讀及推廣該專區,學務處王愉君營養師設置獎勵辦法,索取集點卡,讀滿... (詳全文)

1080612食育課程-與北屯區陳平國小校際聯合 黑糖米苔目實作體驗課程

2019-06-18 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 695 次點閱

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很高興與北屯區陳平國小做食米食農做校際聯合交流,邀請到陳平國小楊茱惠營養師到校來教小朋友黑糖米苔目DIY製作,透過此課程達到以下目的:
1. 了解米的種類、用途與營養均衡及多樣性食物攝取的價值。
2. 米食食譜的傳承與創新透過「搗麻糬」、「米漢堡」、「黑糖米苔目」實作系列活動,讓學生從實作體驗了解米食文化及其營養的觀念,鼓勵多吃米食。
3. 學會安全使用工具處理食材,輕鬆煮,健康吃米食料理。... (詳全文)

1080514食農教育在賴厝-有胡同享 打Juice

2019-05-15 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 756 次點閱

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小農夫上週採收紅蘿蔔,這週的實作體驗課程-「有胡同享‧打Juice」
小朋友對於自己採收紅蘿蔔可以打成蔬果汁的體驗紛紛覺得很新奇,這次蔬果汁材料為「紅蘿蔔、蘋果、鳳梨」再依個人喜好添加蜂蜜,大家再次體驗削皮及用刀切蔬果,小朋友使出渾身解數,打出屬於自己組的特色蔬果汁,再由營養師和導師選出一組打得最好喝的組別,特別送小禮物表揚,也希望這次體驗,再次讓小孩了解種子到餐桌的食物得來不易,學習如何去實作... (詳全文)

1080510食育課程-黃豆.蔬食日飲食教育宣導與黑糖豆花實作體驗

2019-05-15 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 806 次點閱

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「自己的豆花自己做」是一堂結合食育食農、數學、化學、家政、環境教育、飲食教育的課程,從實作課程中體驗自己動手做的樂趣,營養師希望也藉由此堂課讓學生了解豆花是由多少比例豆漿配多少鹽滷才會成功(數學比)及其化學原理,還有了解「 大豆成長與營養、認識豆製品種類、基改與非基改大豆的差別及相關飲食教育」,由實作引發學生對大豆及豆製品的興趣,導入食育意涵,鼓勵小朋友多吃蔬食日。
學生一起製作豆花和黑糖漿,一... (詳全文)

1080411開心午餐-我要成為挑魚刺達人

2019-04-11 北區 賴厝國小 新聞聯絡人 報導, 已有 779 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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《今天午餐菜色:營養糙米飯、香檸烤魚、滷白菜、香炒大陸妹、蘿蔔龍骨湯》

本日午餐「香檸烤魚」使用魚種為「鯖魚」,附上廚房師傅特調泰式檸檬醬汁,可依自己喜好選擇搭配,小朋友大展身手自己挑刺的功夫,看來挑戰看看吧!

今天使用的「鯖魚」是有身分證的魚唷!具有4章1Q標章!為「台灣水產品生產追溯」的魚。屬於營養價值較高的魚類,含有豐富的蛋白質、鐵質、鈣質、DHA、EPA、磷、鈉、... (詳全文)

1-3年級「學會珍惜從今起.浪費食物不利已」飲食教育著色畫比賽頒獎

2019-04-08 北區 賴厝國小 新聞聯絡人 報導, 已有 777 次點閱

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聯合國報告指出,全球有1/3的食物被浪費掉,碳排放量高達44億噸;另外環保署統計顯示,106年我國廚餘回收量超過55萬公噸;106年3月至107年4月超市和量販業廚餘的廢棄食品申報量高達6,630公噸,平均每月有超過500公噸剩食變廚餘。食物浪費不僅造成大量經濟損失和龐大的環境成本,更會加劇地球暖化與氣候變遷的危機。

希望藉由此徵畫比賽,宣導小朋友愛惜食物,養成不浪費的好習慣。 (詳全文)

賴厝20週年「燦爛雙十.創新賴厝」兒童節飲食健康食農闖關活動-為健康打卡

2019-04-02 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 765 次點閱

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●●為慶祝賴厝20週年「燦爛雙十,創新賴厝」,兒童節辦理飲食健康食農闖關活動!!●●

闖關活動跟著流行走~~在現在人人有3C手機的情況下,所以設計了此闖關活動

遊戲規則:跟食農(育)及健康相關fb立牌及手舉牌拍照或打卡,成功即可獲得小禮物1份。

輕鬆簡單的闖關活動,大人小小孩都玩,讓大家從拍照打卡中,了解與分享均衡飲食、多喝水、天天五蔬果、多運動、減少含糖飲料、SHE150、每天... (詳全文)

108.3-4月食農教育在賴厝-開心菜園平日照顧與採收樂趣

2019-04-02 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 725 次點閱

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這學期開心菜園除了主要由「4年1班」和「2年級」搭配生活課程認養,平常也有喜歡種植食農的「個體戶」小朋友認養植栽,大家一起化身小農夫,每天穿梭在開心菜園,辛勤幫忙澆水、拔草做相關照護,如果菜菜們能挺過連雨、疾病(如白粉病)、蟲害的考驗,小農夫還可以享有採收的樂趣,帶回家一起與家人分享的快樂,體驗一系列從種子到餐桌活動。 (詳全文)

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最後更新時間: 2020-06-06 00:30:07