顯示類別: 食農教育
東光國小「水稻生態田區」被2顆太陽溫暖包圍
在農業發展的時代，臺灣到處都是水稻田，曾幾何時，水稻田的休耕，農藥的使用，快速的都市化後，許多農地就消失不見了。孩子吃米飯時無感，與這塊土地沒連上線，當然就無法體會食物的生命全歷程，對珍惜與感謝這件事也無法真心誠意。 今年的食農教育很有趣，我們與『觀樹教育基金會』合作、一起討論課程融入的可能，最後，選定與四年級自然領域『水生植物』單元串聯，讓孩子能認識與我們關係密切的水中嬌客草本挺水植物「水稻」外... (詳全文)
食農教育新篇章
趁著開學前邀請青農會長到校討論包含整地作畦規畫，種植作物期程以配合12/10本市山區料理小達人競賽。行動力十足的來安會長，隔天一早立即到校整地規畫，真是揪感心。
今年預計規畫兩個區塊，一區是為了料理小達人競賽種植的作物，另一區則是各班食農教育體驗的種植區。菜苗規畫盡量以配合當季種植且較無蟲害為主，以方便學校和學生進行農場管理。
#與時間賽跑
#料理比賽前要種出來
(詳全文)
今年預計規畫兩個區塊，一區是為了料理小達人競賽種植的作物，另一區則是各班食農教育體驗的種植區。菜苗規畫盡量以配合當季種植且較無蟲害為主，以方便學校和學生進行農場管理。
#與時間賽跑
#料理比賽前要種出來
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臺中市山區學校食農教育增能研習（八月場）
這次的研習上午場邀請亞洲大學社區講師張禕中老師(好食曆的設計者)介紹食農教育桌遊遊戲，藉由帶著各位老師參與遊戲的過程，讓學員們學習食農教育（好食曆—節氣和食物的對應；低碳里程—食物的選擇可以降低二氧化碳的排放）
下午的課程邀請中興大學農試所張騰維技正擔任講師，主要介紹蔬果常見的病蟲害及實作非農藥治劑。
上課過程老師知無不言，盡力的回答所有學員的提問，謝謝老師的傾囊相授，相信大家這次... (詳全文)
下午的課程邀請中興大學農試所張騰維技正擔任講師，主要介紹蔬果常見的病蟲害及實作非農藥治劑。
上課過程老師知無不言，盡力的回答所有學員的提問，謝謝老師的傾囊相授，相信大家這次... (詳全文)
脫殼 包裝 冷藏
繼收穀裝袋40多包後，謝謝來安會長大力支持。7/17週三不到8點就到學校協助載送，先載回家脫殼製成糙米，也謝謝農會的大哥們協助包裝，兩天內完成，7/20週六一大早將成品送至青農陳書記長家冷藏。
稻米的產出需要這麼多人和上天的幫忙，怎能不好好珍惜呢？
#糙米白米各半
(詳全文)
稻米的產出需要這麼多人和上天的幫忙，怎能不好好珍惜呢？
#糙米白米各半
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收割了
收割了
只見會長悉心解說，五年級同學認真聽，幼兒園開心的看著。109天的產期，經過大家的呵護與投入，即將轉化成金黃的成果⋯⋯
#台南16號
我們的稻米今天收割，學生進行收割體驗。先由賴會長進行講解與示範，再換學生上場，學生們很快就掌握要領，一束、兩束……漸次完成。
幼兒園的小朋友也來到田邊看哥哥、姐姐收割，驚呼好厲害喔。接著收割機進場，連因雨躺平的稻穗也能收割，更... (詳全文)
只見會長悉心解說，五年級同學認真聽，幼兒園開心的看著。109天的產期，經過大家的呵護與投入，即將轉化成金黃的成果⋯⋯
#台南16號
我們的稻米今天收割，學生進行收割體驗。先由賴會長進行講解與示範，再換學生上場，學生們很快就掌握要領，一束、兩束……漸次完成。
幼兒園的小朋友也來到田邊看哥哥、姐姐收割，驚呼好厲害喔。接著收割機進場，連因雨躺平的稻穗也能收割，更... (詳全文)
種蔬菜，真有趣!
三年級下學期自然領域課程為「種蔬菜」，每位學生透過親自動手栽種蔬菜，感受「從種子到果實」的生命歷程，接著「從採收到烹煮」，親身體驗「從農場到餐桌」的過程，從這較長的時間和連續的課程活動來體會農民的辛勞和食物的珍貴，在進餐時也能學習適當的進餐禮儀，對學生來說，是寶貴的經驗呢! (詳全文)
校園『珍食行動』!挑戰青菜吃光光換「米章魚燒」獎勵
你知道嗎?食物從產地一直到你的餐盤中，其實得過關斬將、經歷層層考驗，很多的人們付出很多的辛苦才有一頓不簡單的餐食可以吃。在3/26~4/30的這段時間我們向四年級和六年級發出戰帖，希望孩子將「惜食」變成一種生活的習慣，不要浪費食物，若是願意接受「蔬菜吃光光，零剩餘」活動挑戰的孩子就需簽名連署，並在午餐時間將清空菜盆拍照上傳，連續集滿10天，就可以兌領「章魚燒」實作獎勵課程1次，參加挑戰的班級達成率... (詳全文)
忠信教師社群，教學相長展自信
忠信國小的老師們不斷於教學專業持續成長中，透過同儕對話及校外參訪，讓自身在教學上的方式與知識不斷精進，並且回饋至學生的學習之中。
本學年忠信國小的老師們，分成四個學習社群-國際文化、美感教育、閱讀教育及食農教育，經過一整年的社群活動，於學期末透過相互分享，讓彼此的視野更加寬廣。國際文化社群，藉由參訪體驗其他學校如何在環境當中營造國際情境，以及使用posecrossing與國外友人通信並獲得國外特... (詳全文)
本學年忠信國小的老師們，分成四個學習社群-國際文化、美感教育、閱讀教育及食農教育，經過一整年的社群活動，於學期末透過相互分享，讓彼此的視野更加寬廣。國際文化社群，藉由參訪體驗其他學校如何在環境當中營造國際情境，以及使用posecrossing與國外友人通信並獲得國外特... (詳全文)
