圳堵國小附設幼兒園的孩子在種完蔬菜之後，展開的就是一連串的觀察工作。不過因為剛種下的菜苗其實成長變化並不是很大，可以觀察的點就非常有限，因此為了要訓練孩子們的觀察技巧與記錄重點，最快的方式就是直接去觀察附近田園裡的農作，來瞭解蔬菜的樣貌。
孩子們抱著學習與期待的心情，開心地沿著田間道路邊走邊觀察。每當看到旁邊的菜園，孩子們就會停下來看一下，看看別人種的蔬菜種類與照顧方式。孩子們發現到，不同的場地空間就有不同的種植方式，像是住戶屋簷下的保力龍箱盆種，拉起網子的網室種植，或是隨意不規則的散種，有些甚至搭個幾根竹子或木頭，就可以跨過水溝種植。這些不難看到蔬菜主人對於環境的調整與思考，從而善用土地而發展不同的種植方式。
就這樣大家來到了今天觀察的目的地，這是一塊近一公畝的菜圃，上頭栽種著高麗菜、大白菜、空心菜等當季作物，雖然大部分還沒到收成的程度，但每一個都是照顧得健康又漂亮。主人阿公很熱情向孩子們介紹作物，大家也隨性坐在蔭涼的田埂上，以近距離為這些蔬菜作物寫生。孩子們就這樣一邊觀察、一邊做記錄，另外也與阿公交流照顧知識，讓大家的農作觀念更紮實。最後也現採兩顆大白菜帶回學校為午餐加菜，孩子們也都讚聲不斷直誇超好吃。
幼生樂樂說：「田裡面灌很多水，這樣可以幫助蔬菜吸飽飽。」幼生小繁說：「阿公的菜畦裡的菜都重得很整齊，這樣也很好照顧。」。林姿宇老師說：「阿公的菜園也有提供給社區民眾直接採購，這種傳統交易的方式也非常特別。」鄧秀悅老師說：「孩子們在直接的觀察活動中，更能夠瞭解到蔬菜的細微部分，感受田園的活力與喜悅。」陳議濃主任說：「這次的活動除了磨練孩子的觀察力與記錄能力之外，更重要是享受在自然田野間的舒適與開放，這種經驗不但直接也非常特別。」

（活動日期：11月11日）