臺中市政府教育局推動校園食農教育，目前已有157所高中職以下學校推行中，也陸續展現成果；教育局今(17)日上午9時在市府陽明市政大樓舉辦成果發表會，由專門委員劉姵君頒發獎牌給獲評111年度校園食農教育特色績優之14所學校及5位深耕校園食農教育之績優推手，並鼓勵其他學校一起加入推動食農教育的行列。
　　劉專門委員說，市長盧秀燕重視校園食農教育，教育局每年提供經費補助推行食農教育的學校，並辦理評選獎勵績優的學校，今年度教育局會持續提供經費協助學校推動食農教育，養成學生涵養感恩、尊重生命與環境永續發展之態度，並落實食在地、吃當季，地產地消的好習慣。
　　教育局表示，今日在會中說明112年度推動食農教育的計畫，並頒發獎牌給獲評111年度校園食農教育特色績優之14所學校及5位深耕校園食農教育之績優推手，並邀請其中霧峰國小等5所學校分享推動食農教育經驗。
　　霧峰國小結合時事議題做食農小鴨創作，「當食農小鴨遇見村上隆」創意特色；光正國中校園內有結實纍纍的梅子，學校設計「梅好時光—脆梅體驗」課程，讓老師帶著學生到梅園打梅子，採收後製成脆梅來享用；瑞井國小由師生共同參與「珍食美味送幸福」特色教學活動，結合教學農園採收的蔬菜分組作成愛心便當，完成後送達至社區孤苦老人家中，由實際行動學習愛護環境、關愛他人，在品嘗豐收的成果同時，能珍惜並懂得感恩與分享。
　　在環境教育方面，陽明國小校內的小麥田採用友善無毒的耕作方式，堅持不使用農藥除草殺蟲，改用「苦茶粕」驅蟲，利用稻草覆蓋麥田及人工拔除方式減少雜草生長，落實環境教育，吃得更安全。國光國小研發食農教育跨域課程，並將食農教育結合校內美展與藝文推廣活動，辦理食農教育學習成果展，展示學生製作食農繪本與學習單。
　　教育局指出，臺中市校園食農教育總體計畫，從高中職、國中到國小教育階段，向下扎根，藉由環境教育、農事教育及飲食教育等，結合108課綱「自發、互動、共好」之核心理念規劃課程與活動，持續推動下去，希望更多學校加入推動食農教育的行列。