為了讓小朋友體驗古早味搓湯圓,會長、會長阿嬤和會長阿公最忙碌了---從浸糯米、磨成漿、壓乾、搓成細粉、煎粿粹(粿母)、揉成團(另加紅花米成紅色)、捏小塊搓成湯圓---。里長和志工也來大力幫忙,大家都高興得合不攏嘴。 煮湯圓也是有學問,要先在鍋中炒糖後加水,水煮浮起來的湯圓撈起後,放進糖水鍋再熬一分鐘,就成了焦糖口味的古早味甜圓仔。