萬豐國小一年一度的公益咖啡店又開張了，經過了兩個月的培訓課程，練習手沖咖啡，從溫杯、秤豆重量、磨豆、悶蒸、計時…等學習，看著黑溜溜的汁液從濾紙滴下，沖泡出一杯香醇的咖啡。隨著練習的時間愈來愈多，學生的手沖技巧也日漸進步。本次選拔出了十六位小小咖啡師，其中包含特殊生，老師們看見孩子手拿起咖啡手沖壺，那專注的眼神，非常令人驚豔!
五、六年級學生為今年的義賣做了很多的努力，六年級用RAP的方式喊出「在萬豐的校園裡面，逛呀逛呀逛!萬豐樓前義賣會，飄著咖啡香…」，有趣的宣傳口號，令人非常佩服學生們獨特的創造力呢？
這些六年級的學生們不但能手沖咖啡，更將創意秀在馬克杯上，每一杯子都是獨一無二的創作品。結合自造教育熱轉印課程，透過紙上的繪畫作品搖身一變變成馬克杯上的圖案。用馬克杯裝著熱咖啡，讓義賣增添一份獨特風味。
經過五年級手工餅義賣及六年級咖啡師內、外場通力合作之下，小小公益家義賣活動，金額達到了四萬七千餘元，全數捐贈給聖心教養院。聖心教養院的黃院長特地由嘉義來到本校接受學生們捐贈，透過課程活動讓學生學習遞出愛心，在歲末年終送暖活動盡一份心力。學生們說:「我們的咖啡義賣可以幫助教養院的小朋友，做一個手心向下的人真好！」相信這一次公益活動傳遞的善苗，在學生心中開始逐漸發芽!