春天裡最浪漫的約會～幸福東興師生賞櫻趣
彭旭照老村長：「校長，我家園裡的吉野櫻目前開得正好，何時過來賞櫻呢？」
廖梅芳校長：「旭照大哥，很開心聽到您依然宏亮的笑聲；時間過得真快，一期一會，東興師生『社區小旅行』課程又到了，一定準時赴約。」消息傳來，小朋友們便雀躍不已，期待老師們帶領大家共赴賞櫻之約。
春臨大地，萬物甦醒，不僅蟲鳴鳥叫不絕於耳，東興校園花花草草也換上美麗新裝，枝頭更灑滿紅色粉色黃色多顏色彩，春天總是給人一種活力與希望的感覺；此時，新社區各品種櫻花陸續綻放枝頭，營造出浪漫的粉色仙境，吸引民眾紛紛踏出家門追尋櫻花足跡。新社區東興國小校友彭旭照多年來除熱心為鄉民服務外，退休後更醉心於園藝工作，每天蒔花弄草逍遙過生活，老村長每年開放園區與人分享櫻花季；今天幼兒園大樹班在梁美麗主任與彭美琪老師帶領下到園區賞櫻野餐，隨隊家長-允菲&羽欣阿嬤、以勛阿公及偉睿媽媽也一起感受生命的美好；本次戶外教育不同於以往搭乘遊覽車，是以徒步方式前往，為確保交通行程的安全，小朋友們必須在行前觀看活動行前說明影片，並牢記老師對旅途中的種種叮嚀。
社區旅程中，師長們一一解答孩童們各類提問，也在「東興宮」前合十參拜；進入園區，老村長熱情接待，孩子們更是開心的手舞足蹈，你一言我一語的笑鬧著；一陣春風襲來，迎面撲來櫻花清香，在藍天白雲與遠處山景相映下，美景如畫，與孩童們紅撲撲的臉頰相互輝映，著實可愛，倍感幸福。
郭可凡&呂兆之興奮的說：「我們躺在花毯上一起仰望天空，粉色的櫻花落下來，真的好美唷！」
彭允菲&羽欣姐妹花搶著說：「我們吹的泡泡往上飄，飄到櫻花林裡了，泡泡好輕、櫻花好美。」
彭偉睿說：「謝謝老師和媽媽弟弟陪著我來賞花，我今天和同學們玩得好開心，明年我們還要再來。」
廖梅芳校長表示：「帶領學生們走出戶外的學習，除了能輔助課室知識的驗證外，更可增進學生的創造力、思考力、溝通表達能力、問題解決能力、美感能力及人際關係；探索社區一景一物，讓學習走入真實世界，使學習不侷限於教室，落實在生活中的教育才是給孩子們最珍貴的禮物。」
東興大樹班孩童在師長用心帶領下～賞櫻踏青，果然是春天裡最幸福的約會。