爆米花香傳十里 新光食農笑嘻嘻
新光午餐中心自辦營養教育
來喔！耳朵掩起來！
準備，三、二、一～～「砰！！！」
這種膽顫心驚、心驚動魄，讓人聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺五感全開的活動，是什麼呢？是新光國中午餐中心辦理的「爆米花香傳十里，新光食農笑嘻嘻」的活動！
午餐秘書衛利老師與明惠營養師，一直在思索如何讓新光的孩子，「從吃中學」，思來想去之後，規劃了今日的爆米花香傳十里的食農活動。
爆米花是台灣人腦海中傳統的共同回憶，營養師不單單的是只讓新光的孩子試吃，還解說了爆米花的營養成份，使用到的食材類別，食用爆米花的優缺點，透過現場的講述，與有獎徵答，讓新光的孩子有了滿滿的參與感！
但是！這樣的問答怎麼足夠？
於是新光的孩子，加碼體驗的實作的部份。
在老闆的指導之下，新光的孩子，感受到緊張刺激的倒數計時，這時候的鼻子，聞到的是滿滿的五穀雜糧的米香；體驗的同學，親手操作爆米花的鐵桶，那一聲驚心動魄的的「砰！」聲，讓新光的孩子，耳鳴迴盪不已，隨之而來的米香味白色煙幕，讓眼前充滿的食物的迷幻感，原來這就是美食的五里霧；隨之而來的，就是所有新光孩子最喜歡的階段---試吃活動！嘴巴品嚐到個口感，從酥脆到香軟都有，口味的部份，則有著淡淡的甜味，或者加入藍莓葡萄乾的果甜。
一節課的體驗活動中，讓新光的孩子，與父母親童年的爆米香記憶連結；一場體驗活動，讓新光的孩子，認識的米食、糙米、五穀雜糧的營養成份；一份互動的活動，讓新光的孩子，視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，五感全開！
感謝午餐中心申請經費，辦理這樣的食農活動，讓新光的孩子有著「砰！」一樣的校園驚豔！