10月26日校方邀請到來自越南的阮老師作為主講人，通過生動有趣的分享和互動，帶領家長與孩子們一同探索越南的文化與生活，體驗地道的越南特色。
活動開始，阮老師以精美的圖片和生動的故事，介紹了越南的文化背景及日常生活習慣。她提到，越南是一個以農業為主的國家，擁有獨特的水稻文化，而當地人熱愛簡單自然的生活方式，鄉村與城市生活各有特色。阮老師還分享越南的春節期間家家戶戶會製作大粽子（Bánh Chưng），一顆要八個人分食;十二生肖少了兔子而是貓來替代;中秋節則有提燈籠活動。現場家長與孩子們聚精會神地聆聽，對越南的文化有了初步的認識。
緊接著，阮老師帶領大家學習了一些簡單的越南語日常用語，例如“你好”（Xin chào）和“謝謝”（Cảm ơn）。他以有趣的手勢和語音示範，讓孩子們快速記住發音，並鼓勵大家相互練習。在輕鬆活潑的氛圍中，孩子們興致勃勃地模仿，時不時發出笑聲。家長們表示，這樣的語言體驗不僅激發了孩子們的興趣，還讓大家感受到語言學習的樂趣。
活動的高潮是親子共同製作法式越南麵包（Bánh Mì）的體驗環節。阮老師準備了新鮮的食材，包括酥脆的麵包、清爽的生菜、嫩滑的烤肉以及酸甜的醃菜等。阮老師親自示範了如何搭配各種食材，製作出美味的越南麵包。家長與孩子們分工合作，認真地在麵包內放入喜歡的配料，並根據自己的口味調整醬汁比例。當每個家庭完成製作時，現場彌漫著濃濃的香氣，孩子們迫不及待地品嚐自己的作品。
本次國際日親子活動在輕鬆愉快的氛圍中圓滿落幕。家長們表示，這樣的活動不僅讓孩子們接觸了不同的文化，還透過親子合作增進了彼此的感情。孩子們則紛紛表示，希望能有更多機會了解其他國家的文化和美食。