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🍈 從土地出發的學習:我們的百香果旅程 🌿
報導日期:2025-04-25
報導單位:西屯區 西屯國小 輔導室
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🍈 從土地出發的學習:我們的百香果旅程 🌿
在玟穎老師的帶領下,孩子們展開了一場與土地緊密連結的學習旅程——親手栽種、照顧校園裡的百香果。看到老師與孩子們每天細心地澆水、除草,並觀察百香果的成長變化。雖然途中遇到天氣不穩、果實掉落等挑戰,但孩子們從未氣餒,反而在這過程中學會了堅持與細心。
不只是農夫,孩子們更化身為觀察家與小小科學家。他們記錄花苞初綻到果實轉熟的每個變化,了解植物的生長週期與自然環境的互動,讓學習真正從課本走進生活。
當百香果漸漸由翠綠轉為金黃、空氣中瀰漫著淡淡果香時,收成的時刻終於來臨。孩子們興奮地將一顆顆自己悉心照料的果實採下,果園裡充滿歡笑與成就感,這一刻的滿足與喜悅,讓所有的辛苦都化為甜美的回憶。
為了延續這份收穫的喜悅,我們一起動手製作百香果凍。從剖開果實、取出果汁,到調製果液、加入果凍粉、冷藏定型,孩子們驚喜地發現原來果凍的製作也藏著科學與技巧。這不僅是一堂烹飪課,更是一場實作與創意交織的生活教育課程。
最後,當每個人捧著自己親手做的百香果凍,品嚐那酸酸甜甜、帶著果香的滋味時,臉上都露出了滿足的笑容。這不只是一道美味的點心,更是一段從土地開始、由心出發的深刻學習旅程。