花圃綠色大改造 從泥土中學習生態與永續
南屯幼兒園長期深耕環境教育,校園裡的一草一木,不僅是美化環境的景觀,更是孩子認識自然、親近土地與學習生命教育的重要教材。其中,位於腳踏車廣場旁的一處花圃區,也成為此次環境整理的重要任務。其中六座花台,多年來曾輪流種植各式花卉與植栽,隨著時間累積,雖然留下豐富的植物種類,卻因缺乏一致的規劃與定期維護,逐漸出現草木雜生的情況。花圃中除了左手香、吊蘭、九重葛及番茄等植物外,也生長出許多姑婆芋及雜草,使得原本的空間顯得較為凌亂。為了讓花圃重新恢復整潔,也為未來的環境教育、食農教育及生態課程做好準備,學校特別邀請剛升上大班的山羌班孩子,共同展開一場校園花圃整理任務。
活動開始前,園長先向孩子仔細說明今天的任務內容,並進行安全宣導。由於整理過程需要接觸泥土、植物及石頭,孩子們必須以雙手進行拔除、撿拾與分類,因此大家先戴上手套,做好手部保護。老師也提醒孩子,整理環境並不是看到植物就全部拔掉,而是要先觀察、認識與判斷,思考哪些植物未來仍有利用價值,哪些則需要移除,讓孩子從實際操作中學習尊重自然與珍惜資源。像是雜草、九重葛及姑婆芋等不再符合未來規劃需求的植物,便集中搬運至落葉堆放區,進行後續處理;而左手香、蘆薈、吊蘭等仍具有再利用價值的植物,則小心整理根部與植株,分類集中放置,準備為它們尋找新的生長空間。
第一階段的工作,是將花圃內現有的植物與雜物進行整理與分類。孩子們分工合作,有一組孩子負責拔除雜草、撿拾散落的石頭,並清除覆蓋在土壤上的枯枝落葉;另一組孩子則負責協助辨識與分類移除下來的植物。一雙雙小手不斷翻動泥土、拔除雜草,原本雜亂的花圃也逐漸展現出新的模樣。孩子們的手套沾滿泥土,衣服上也留下些許土地的痕跡,但大家絲毫不覺得辛苦,反而因為親眼看見環境一點一滴改變,而感到十分有成就感。
完成花圃的主要整理工作後,第二階段是要進行移植任務。老師帶著孩子將原本放置在室內、因長時間生長而逐漸枯萎或缺乏生氣的盆栽進行翻新。孩子們先協助鬆動盆中的舊植土,整理盆器與土壤,再將剛才從花圃中保留下來的吊蘭移植進新的盆栽裡。原本準備淘汰的植物,經過重新整理與移植後,再次獲得新的生命,也讓室內空間即將重新增添一片綠意。
此外,原本生長在花圃中的左手香,也沒有被隨意丟棄,而是在孩子們共同協助下,移植到校門口旁的香草步道。未來,這些植物將繼續在新的地方生長,也可成為孩子認識香草植物的重要教材。透過移植與照顧,孩子將有機會持續觀察植物的生長變化,認識植物需要陽光、水分、土壤與細心照料,更可進一步結合園內長期推動的食農教育、生態教育及環境課程,讓校園裡的每一處綠色角落,都成為最真實的學習場域。
完成後,大家也覺得非常開心與有成就感。幼生饒芷妍說:「我有把花圃的葉子石頭清乾淨,這樣要種新東西就會很方便。」幼生高立宇說:「左手香是有用的東西,我們可以在拿來繼續利用。」林憶婷老師說:「暑假後的第一週生活,成為大班的孩子們對自己有更多的期待,不只身體長大了,會玩、會工作的能力也更進階了!今天大家一起動手整理校園的花圃,撿石頭、拔雜草及使用鏟子鬆土,幫忙栽種植栽、搬運植物,雖然忙著工作但也有著滿滿的好奇心隨時觀察周遭,例如:小賴叔叔如何鋸樹、翻土後出現的生物,可愛的形容左手香涼涼的氣味就像口香糖…,一邊工作一邊探索有趣的自然校園。」
江姿賢老師說:「今天山羌班寶貝一起出任務,園長告訴我們幼幼班的弟弟妹妹之後要在花圃種東西,所以寶貝們要先幫忙將花圃整理好。過程中寶貝們合力拔起不要的植物,搬運石頭,並將垃圾集中處理。每位寶貝都認真參與,一起將花圃的環境整理乾淨,透過這次的整理活動寶貝們一起愛護我們的校園,是很寶貴的經驗喔!」陳議濃園長表示;「環境教育不應只是坐在教室裡認識環保知識,而是應該讓孩子走出教室,親手接觸泥土、觀察植物、參與環境整理,從真實的體驗中建立對自然的感受與責任感。當孩子親自拔下一株雜草、分類一棵植物、重新栽種一盆吊蘭時,他們所學習的不只是園藝技巧,更包含資源珍惜、生命尊重、團隊合作與永續思考。同時透過「不花費、不浪費」的方式完成環境更新,也讓孩子理解永續發展並不是遙遠的口號,而是可以從生活中的小事開始實踐。」