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戶外走透透,農家樂悠悠-二年級戶外教育
報導日期:2021-03-10
報導單位:大甲區 文昌國小 劉心雅
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2020年因為全球疫情的發生與蔓延,為了保護小朋友們的健康與安全,暫停了一次戶外教育活動,因此對大甲區文昌國小二年級的孩子們來說,這是他們進入小學階段後第一次跟全班同學走出課堂、親近自然,讓他們格外興奮與期待,每個孩子都帶著滿滿的喜悅跟一整個背包的零食出發今天的目的地——麥克田園農場。
出發前,老師們都很細心地介紹過園區內的設施與活動,孩子們聽到可以充分體驗許多米食的製作過程都興奮不已,在麥克田園農場中不僅有著吸引人的手作課程,也有飼養許多牧場動物,在看到巨大且少見的火雞時,孩子們是既好奇又緊張的頻頻靠近,各個都仔細觀察火雞的外觀及叫聲,完全是個天然的生物教室。
手作課程中,由解說老師帶著孩子們親自把圓糯米搗成客家麻糬的模樣,在享用裹滿花生粉的麻糬時,每個人都說好好吃,不僅僅是因為體會到客家麻糬的美味,更是品嘗方才辛勤搗弄的成果,十分滿足。而搭乘農車的體驗也非常新鮮,車速雖慢,但震動幅度很大,孩子們覺得很刺激,也了解到農夫們在農忙時需要用到這些器具來幫助收成,對於現在的孩子們而言,園區內的體驗活動以及展示的舊時農作器具、家具、家電用品等,都為他們構築了沒有經驗過的生活樣態,帶給他們一堂新奇又深刻的戶外課。
回程的路上,每個孩子的對話內容都是今天一整天的體驗,聽見二年六班李同學說:「原來以前的人想要喝豆漿,要這麼辛苦的用石磨磨出來,不像我們現在去超市買就有了。」另一位王同學接著說:「對阿!而且那些糕點、米食與麻糬的製作過程要耗費這麼多力氣,今天我學到了怎麼做這些東西。」教育就是希望能帶給學生對生活不同的體驗與認識,能夠有這樣一趟好玩又有學習的戶外教學,讓學生走出教室感受不同以往的課程,真的是太棒了!