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尋農去・采風情・嚐米食
報導日期:2021-05-03
報導單位:潭子區 華盛頓國小 媒體事務組
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〖在山水日中親近土地、感受古蹟城鎮的文化淬鍊、體驗米食文化的美好!〗
來到華小師生最期待的山水日,這一次跟著孩子們走出校園,感受不一樣的土地風情、人文景致吧!
二年級的孩子在向日葵農場「尋農去」,雙手和著麵香,搓出一個個香又Q的大甲芋圓和地瓜圓。當天雖然天候不佳,無法下田採收高麗菜,小小孩也體驗了泡菜的製作過程,另外還用藺草進行創作,大家也爭相和農場的狗狗一起嬉戲,享受悠閒的農村生活。
三年級的孩子們來到了有著許多歷史古蹟的老城鎮--鹿港,在導覽人員的引領下,走訪鹿港老街裡的半邊井、新祖宮、天后宮、九曲巷、十宜樓、意樓、興安宮、龍山寺,在搭建好的棚架下DIY拓印包,充分感受濃濃的在地文化風情。
四年級的孩子則是前進風的故鄉,在老鍋米粉博物館中體驗米食文化的多重樣貌,親自手包紅龜粿、草仔粿,參與爆米香的製作,輪流用機器壓製米粉,和同伴分工包裝封膜,當然也少不了享用這些米食美味餐點,豐富躍躍欲試的味蕾。
五感的多重饗宴,就在山水日這一天滋養了孩子的身心,帶來截然不同的學習。