「糙米營養價值高，可以多鼓勵學生食用…」感謝教育局辦理食農教育研習，今天邁入第二天，主題是認識稻米及生產過程，飯的滋味。農改場的兩位博士，深入淺出帶領我們進入米的世界。從產地到餐桌，教學團隊應用規劃食農教育各項課程，希望學生在用餐時更能感恩惜福，珍惜每一項資源。