因應疫情，學生線上學習及使用3C產品時間大幅增加，恐導致視力惡化，清海國中於9月23日週會辦理「Eye眼，吃起來」營養教育宣導，由張妏儀營養師主講，提醒學生從均衡飲食攝取護眼營養素，以彩虹飲食保健眼睛其實很簡單！

張營養師首先提出十個飲食相關問題詢問學生，透過快問快答方式，引領學生建立正確飲食保健眼睛觀念，並要大家聰明選擇食物，吃出好視力。接著她強調保衛眼睛還是要從養成良好生活習慣著手，進而以彩虹飲食，才能吃出好眼力，發揮加乘效果。

最後進行「護眼飲食大改造」單元，她發放給各組紙張，請學生根據均衡飲食概念，自行改造護眼菜單，並上台發表成果。引導學生瞭解維護良好視力可以由飲食攝取營養素做起，從各組設計「護眼料理」均富含DHA、黃斑色素、維生素C及花青素等營養素，可以看出學生已深刻領悟均衡飲食才是保護眼睛的重要基石。

賴勝豐校長表示，感謝張營養師帶領孩子EYE眼顧健康，讓健康生活素養成為支持學習的基礎；護眼做好自主健康管理是每個人應盡責任，教育部提出「用眼頻率3010」、「天天戶外活動120」及「每半年定期視力檢查1次」等3項策略，希望每個人身體力行，畢竟有更健康的視力，才能看到光明的未來。