清海國中學務處吳志城組長利用早修時間排定食農體驗課程，上週已完成整地作業，於9月29日進行蔬菜種植，邀請地方農業達人趙文賢先生擔任講師，引領學生瞭解社區農業文化，並親身體驗農作的辛勞。

隨後，趙先生以農民曆進行講解，農民曆集合先民智慧、氣候因素和實地觀察，詳列北、中、南地區在不同節氣適合栽種的作物。他說現在時令是處暑，農民曆記載中部地區適合種植蔬菜有:茄子、蕃茄、八月豆、落花生、大豆、花椰菜…等蔬菜。在他說明後他進行分發菜苗，並請學生下田體驗種植的喜悅。

學生完成種植後，大夥均臉上帶著笑意地欣賞成果。趙先生請學生對新種植菜苗充分澆水，並說明水分與作物生長之間關係。叮嚀夏季以早上與傍晚各澆水一次為宜；冬季則於上午澆水一次就可以；但若連日陰雨濕度高，土壤濕潤則不需澆水。