#食米學園計畫之《米苔目地瓜圓》DIY

忠孝國小的孩子真是幸福，不但老師教學用心，營養師申請專案計畫，搭配班級實作，讓學生親手動手做《米苔目地瓜圓》，保證純手工，天然無添加，安心衛生看的見，又能大飽口福，實在是太開心了！

9月13日在六年10班吳孟芬老師的班級，學生們有條有理的聆聽著專業營養師介紹「米食」，而今天主角是「米篩目」。
老師：米苔目的台語音譯自客家話「米篩目」，想到米苔目，你會想到甚麼呢？
學生紛紛回答：剉冰、甜湯、客家…
老師：米苔目是用什麼做出來的呢？
學生：米、在來米。

認識、講解完《米苔目地瓜圓》及製作流程之後，就是大家最期待的「實作時間」及「美味時間」了。看到學生幸福吃著自己做出來的小點心，迫不急待地一口接一口咀嚼著QQ軟軟的《米苔目地瓜圓》，哇！真是開心又令人羨慕的一堂課！