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教師專業社群活動-「杏」福瓦片DIY-1
報導日期:2021-12-02
報導單位:北屯區 北屯國小 學務處
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本次社群研習主題為「杏」福瓦片DIY,社群成員以分組實作的方式,在講師的講解指導下,做出美味的堅果脆餅瓦片。堅果類的杏仁果含有豐富多酚類及單元不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇及維持心臟健康。課程設計--「『杏』福瓦片DIY」作法簡單有趣,本活動可融入於三年級數學領域「重量與容量」單元,透過實際操作與量測各項食材的重量,提升學生對「重量」的量感。亦可融入六年級自然領域「熱的傳導」、「熱漲冷縮」等概念,讓學生從動手做的過程中,觀察、體會「熱」與生活息息相關。