12月22日下午新社區東興國小的餐廳飄來爆炒香菇的醬香味，老師們開心的笑聲也迴盪在校園中，雖然剛吃過午餐，老師們還是聞香而來，原來是社群進行料理教學的日子，今天老師們變身為廚師；同一場地，昨天四甲親師生進行「當甜點遇上古典音樂」烘焙課程與古典音樂賞析跨領域教學，今日換老師以參與者角色親身體驗廚房大小事，社群召集人楊紫娟主任邀請總舖師東興里里長夫人擔任講師指導老師們做客家傳統料理。
研習過程中，有人洗菜，有人切菜，有人揉麵糰、、、，大伙兒七嘴八舌，一邊工作，一邊開心的閒話家常，交換心得，好不熱鬧。「俊師，小心！我好躭心你切到手指，我們的土豆涼拌不想加料哦！」、「光杰，你拿鍋鏟的架勢十足，真像大廚耶！」「今天是我的初體驗，還蠻好玩的。」、「vicky和郁雯拿著擀麵杖努力在做饅頭，造型有圓有方，超可愛的」、里長夫人介紹今天「雪裡紅」食材是大芥菜的幼苗，因為是灑芥菜種子長成，所以要疏苗，讓其它芥菜長得更好(過年時吃的常年菜)，充分展現客家人勤儉與惜福的美德；另一頭，筱茜、姵滋很認真的搓雪裡紅，準備帶回家跟家人分享、慶興主任拿著洗好的酸豆進來，允松一面問：這是豇豆的縮小版嗎？倆人研究一番後，哥倆好只好請料理達人解惑…
里長夫人個性開朗活潑，手藝好且擅長烹飪，尤其道地的客家菜更是如數家珍，兩個月前她就開始規畫設計菜單，從種芥菜、蘿蔔與香菜等食材，她都一一悉心照顧，她想跟老師們分享最新鮮的食材，甚至怕老師餓肚子，已在家裡做好香噴噴的包子，她很客氣的說：在座各位老師都是烹飪高手，我只是分享個人烹飪的心得而已。美味菜單有：雪裡紅豆干、土豆花生香菜涼拌、蘿蔔滷香菇豆輪、豆干辣炒酸豆角、南瓜饅頭、芋頭饅頭、高麗菜香菇包子，所有的食材都是里長夫人菜園裡栽種的有機蔬菜，讓老師吃得很安心很開心，也落實低碳食物里程「吃在地，食當季」概念。
經過兩個小時在大家分工合作下，七道菜色香味俱全的料理終於擺在眼前，讓人食指大動，口水直流，老師們的看家本領超有效率的，忠良主任一聲「開動」，每個人開心的享用豐盛餐點，愉快的計畫著「年夜飯」，有人說：今年除夕年夜飯不用外訂，照表抄課就好了，哈哈哈！真是開心極了。
東興國小自廖梅芳校長就任以來，對於教師專業社群的推動不餘遺力，教務主任羅忠良申請專業學習社群-課程研創-「幸福食農健康綠活東興樂園社群」規劃12次教師增能課程，讓老師現學現賣帶領學生開心吃喝，創意玩樂。校長說：專業學習社群是學校文化與領導的趨勢，它的發展將打破學校科層體制的窠臼，打破舊有教師獨立教學的文化，帶給學校不同的新風貌，我們揪團從吃喝玩樂開始，當老師們在輕鬆自在的氛圍下，彼此對話、交流、小組學習等運用，就能激盪出更多的教學火花，老師們認真、用心、好學的精神，透過不同的主題課程讓彼此互相增長，聯絡感情，收穫良多，不僅老師們的教學精進，受益最多的卻是學生。