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喝開水才解渴 看標示好選擇
報導日期:2022-01-03
報導單位:清水區 清海國中 學務處
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清海國中於1月3日朝會辦理「糖糖出壯圓」食育教育宣導,由張妏儀營養師主講,除說明含糖飲料的危害之外,並公布上週飲食教育學習單答案,進行有獎徵答抽獎,由賴勝豐校長頒發獎品予獲獎的幸運兒。
張營養師首先做一個小調查,「連假期間沒有喝手搖飲料的同學舉手?」,結果並不令人不意外,舉手同學寥寥可數。她特別指出,在歡樂年節氣氛圍繞之下,少不了人手一杯手搖飲,往往也讓人忽略飲食健康,攝取過量糖份,導致增加心血管疾病、肥胖、抑制生長、加速老化的風險。
另外超商貨架和冷藏櫃上琳琅滿目的各類飲料和乳飲品,時常也讓人看得一頭霧水,不知道該如何選擇。她特別點出看懂飲料「原料成分」和「營養標示」,她舉例:原味優酪乳除了乳品的乳糖,也包含額外添加的蔗糖;鮮乳的營養標示含糖,卻不是額外加進去的,而是因為牛奶原料中本身就含有的乳糖,請同學安心飲用,不用太過擔心!
她強調喝水有清除廢物、止渴和省錢的強大功效,手搖飲品淺嚐即可。最後,她提醒全體師生「喝開水,才解渴」及「看標示,好選擇」,鼓勵師生一起來減少糖分攝取,增進身體健康。