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仁愛職業試探~大廚房!
報導日期:2022-03-08
報導單位:北屯區 仁愛國小 輔導室
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感謝!策略聯盟學校大德國中食農教育成果滿滿,歡迎來饗宴;
感動!高年級參與的學生洗手做羹湯,是最好的職業試探課程。
仁愛與大德一家親,共同執行食農教育校本課程,因為兩校只隔著一條小巷子,彼此進出交通十分順暢又安全,仁愛學生得以依既定課程前往大德菜圃耕作,從整地育苗、翻土播種、鋤草施肥、分批採收…,每個環節都讓學生深刻體驗到一分耕耘、一分收穫的道理。
小朋友從一開始不敢碰土,抓蟲,拔雜草,經過幾次後,練就一番武藝,施有機肥,抓蟲抓蝸牛,架豆棚,挑菜收成分裝,動手煮原味火鍋,樣樣行,完全符合108課綱精神。兩個學校系統性課程架構的銜接,讓學習不侷限教室,在邁向嶄新的2022年,每一位孩子都可以是永續小英雄,成為學校發展環境教育的重要夥伴。
學務楊主任表示:食農教育強調,食材從產地到餐桌,親近大自然,人與環境和諧,以前老師們還有機會買到學生種的菜,現在種的菜都不賣,全部留著自己吃,因為加入烹飪課程了,謝謝大家!