現在小孩子都只看到餐桌上的食物，不了解食物原本的樣貌，希望他們認識「從產地到餐桌」的食材食物，所以針對國安國小一年級舉辦了這次的活動，先藉由故事繪本的講述，認識日常較常吃到的蔬菜種類及名稱，再準備真實的蔬菜讓小朋友透過感官體驗，加以介紹個別蔬菜的功效，進而準備蔬菜印章在學習單作拓印，經由層層關卡讓小朋友能對蔬菜做全面的認識。