梧棲區中正國小位於漁產豐富的梧棲漁港旁，小孩喜歡吃魚卻不知道如何烹調魚及吃魚，
結合中正國小教學課綱，由營養師教導四年學生認識魚構造、吃魚的優點、如何挑魚、簡易烹調魚料理。以食魚模具教導學生如何吃魚不翻身，保持魚刺完整性避免魚刺入喉。
經過此次教學每個小朋友都愛上魚料理~