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食農雙語起跑囉!培養小朋友親土、愛土的素養課程!
報導日期:2022-10-18
報導單位:霧峰區 霧峰國小 葉聰信
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食農雙語起跑囉!培養小朋友親土、愛土的素養課程!
食農教育於霧峰國小推動多年,在秀菁主任長年規劃下,不僅成為校本課程的一環,也帶動校內志工共同參與食農及環境教育,而本校也成為屯區食農教育推廣中心,將這項有意義的活動與其他學校分享、共同成長!
這學期特別邀請外師Marnelle Castillo一起加入食農教育,將雙語結合課程一起進行。今年霧峰國小以「大麥小麥落玉盤」為題,利用雙語教學,除了指導孩子分辨大麥、小麥的差異外,更讓孩子在課堂上增加更多練習英語的機會。Marnelle也跟著五年級小朋友一起鬆土、播種、澆水,體驗種植五穀雜糧的樂趣,並在活動中與小朋友們自然練習口語互動。另外二年級的課程,也開始種植地瓜葉、空心菜,期盼透過食農、生命教育、自然等跨領域的學習,培養孩子動手實作的學習歷程!