新住民親子在新光。 米瑪芬交流美食香
新光自辦新住民親子交流活動
食物是無國界的語言，實作是不用翻譯機的交流，新光新住民美食又開始囉！今年度有參加的親子還是那麼熱情，我們邀請碧真老師的弟子、優秀校友奕森老師，來帶領我們今日的實作，碧真老師自已從主將改成助教，協助他優秀的得意弟子奕森老師的教學。
今日手作任務一樣忙碌，奕森老師很有心的設計適合新住民的美食課程——米瑪芬與米餅乾，透過台灣人最熟悉的食材，讓不同文化的家庭，都能產出自己的家之味。
每次辦理這樣活動的時候，都會期望除了有「母子女」的組合之外，還能夠有「父子女」組合，在佳璿老師的鼓勵之下，果然我們有父女的組合出現了。
美食實作交流，是我們在新光最喜歡的嗅覺互動，擀著小米團、把米團壓成扁扁的圓，好像生活中的尖尖角角，都成了香噴噴的焦黃瑪芬。
感謝輔導室佳璿組長規劃這樣的活動，感謝碧真老師與奕森老師每次義無反顧的支援，讓新光的家政教室，有了屬於2022年，會一直存在記憶中的味道。
新住民親子在新光，米瑪芬交流美食香