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環視班四年級校外教學--豐年農場vs.和菓森林
報導日期:2022-12-13
報導單位:潭子區 華盛頓國小 媒體事務組
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〖體驗香菇從無到有的培育製程、化身製茶與品茶小達人!〗
環視班四年級的孩子們上週出發到南投進行校外教學。上午的行程前往豐年農場,除了親手採摘香菇,還參與了太空包生產的前三個製程(木屑堆積、配料攪拌、壓包裝配),小手翻攪著配料,讓香菇的營養加倍;後面的三道製程(高溫滅菌、冷卻降溫、人工接菌)則需要農場人員專業處理,才能將菌絲完美接種至太空包內。
最後還有兩個製程(菌絲培養、菇舍栽培),須等到孩子們將太空包帶回家、耐心等候,才能收穫美味的香菇。
下午和菓森林的參訪行程,從了解茶葉的種類、製作方式,大家還挑戰製作個人化配方茶包,相信家長們喝到的時候,都能感受到滿滿愛意。最後,當個優雅的品茶人吧!濃郁茶香的餅乾搭配精心沖泡的紅茶,這場下午茶饗宴讓孩子們回味無窮。