落葉分解術 自給自足肥料DIY
綠地與樹木是大家都喜歡的情境,不過當雜草落葉遍佈庭院,或者是修剪樹木花草所產生的大量雜草葉子,肯定讓人感到不喜歡,且瞬間美感減分。加上現在大家提倡愛護環境、拒絕空污,要處理有一定量的樹葉雜草,肯定是非常傷腦筋的問題。不過這問題對於南屯幼兒園來說,反倒是一個重要的課程契機,也正好由幼幼班來解決。
原來回到兩週前,幼幼班師生一起合作,將幼兒園乾枯的波斯菊拔除,曾經是花海景象的規模,自是留下非常大量的波斯菊梗。而這些殘梗並沒有讓環保局收走,反而是一桶桶的留下來。因為,幼幼班的師生們打算之後要種植蔬菜,而這些材料反而是可以運用,將它轉換成有用的肥料水,不僅處理掉可能淪為垃圾的問題,同時也增進它的效益,為日後種植蔬菜施肥,這樣的有機再利用的生態循環,更能加入一起愛地球。
要將這些落葉殘梗變成肥料水,其實並不難。一開始由園長向大家介紹製作肥料水的原理與作法,然後讓孩子們一一輪流操作。大家將之前收集的波斯菊梗或樹葉一把把拿起來,然後再用剪刀剪斷整理,讓體積更小好分解。之後再將這些材料丟到大大的發酵桶裡,慢慢地大概放置到六分滿之後,再將清水灌入到滿。緊接著就是拿出分解菌液,酌量地到入發酵桶裡,讓這些菌種能夠擴散到水裡,加速對這些葉子與莖梗的分解。孩子們也利用粗粗的樹枝,再將這些混和材料加以攪拌均勻,確定每一個地方都有翻到且埋入水中。最後在一起用鐵扣帶緊緊地將桶蓋封上,並且將水龍頭鎖緊,完成了肥料水的做。
因為這個分解菌液其實也大有來頭,是這幾年苗栗農業改良場才研發的快速纖維分解酵素菌種,因此只要一週左右就可以完全分解,可以幫忙處理校園落葉與搭配幼幼班食農施肥的進程。對於參與這次的肥料水製作,螢火蟲班魏惠偵老師說:「利用寶貝熟悉的枯乾的波斯菊、水等材料再加特殊的分解液,變出一個神奇幫助大樹、種植的重要養分,在幼兒生活中重要的生活經驗,對往後成長過程中寶貴的知識。」獨角仙班王雅雯老師說:「回想物質不豐的年代,所需的物質常要動員家庭成員一起幫忙,孩子也從動手做學習與成長。自製肥料讓幼兒參與其中,是一場很不一樣的生活體驗與學習!」協助支援的教務組長蕭文嘉說:「這一次活動對於我來說非常的特別,因為先前沒有製作肥料的經驗,所以我也當起學生來聆聽園長解說,讓我獲利良多。另外也看到幼幼孩子也捲起袖子,不怕髒的拿起乾枯波斯菊梗,努力把落葉殘梗丟進去發酵桶內,相信孩子跟我一樣一定很期待發酵桶最後會發生什麼神奇的事情,就讓我們拭目以待吧!」陳議濃園長說:「幼幼班的師生從摘除波斯菊到整地、製作肥料水,都是緊密連續進行,對於農事的體驗可以說是完整又投入。也期待經過這樣的預備歷程,能夠幫助他們未來種植活動更為順遂,對農事關係也更清楚。」