小小玉米農 育苗開畦種植自己來
南屯幼兒園日前由幼幼班群師生完成了麻薏圃的種植,每天都必須進行拔草的照顧,也開始運用自制的肥料水來進行澆水、培植,一切自給自足地享受著愉快的農耕生活。不過孩子們對於這樣的課程活動益感興趣,在偶然的機會得到了玉米種子,並且事先在教室裡進行催芽與育苗,如今玉米苗已經長得高達10多公分,棵棵健壯挺拔。因此,師生們又開始思考要將玉米苗們移植,讓它們獲得充足的陽光與種植空間。經過一番的觀察與選定,考慮陽光照射與排水因素,最後將玉米選定種植在庭院玉蘭花的周邊。
不過雖然說是有空間可種,但種植預定地是石頭遍佈與土壤貧瘠的地方,因此需要耗上許多心力來改造。不僅要撿拾其中的石頭,還要將土壤翻鬆,並加上培養土等介質,讓它能夠成為適合種植的區域。而這些準備農事一切完成後,還不算結束。因為玉米因為根系發達,是需要溝畦來種植的,所以幼幼班的老師領著孩子們一起挖掘溝畦。利用鋤頭一鋤一鋤地將溝畦打造挖掘出來後,並且確定有拍實穩固,確定土壤都有紮實地定型。
緊接著,師生們再利用竹筷子的長度,來量每一株玉米定植的間距,並且用小鏟子在等距的地方挖一個小洞。然後再一一地將玉米苗取出,在一棵棵地放入土洞裡。垂直放入之後,還要將土填覆回去,將玉米種直種好。就這樣經過大家的一番努力,終於完成了玉米的移植。師生們也成就滿滿,覺得非常開心與有成就感。
今後幼幼班群的師生,除了原本的麻薏要照顧之外,也多了玉米田要照顧。但是對於他們來說,卻是一種甜蜜的負擔,相信這照顧些作物們將會帶給他們希望與成長。瓢蟲班關新蓓老師說:「此次種植玉米的經驗非常特別,孩子們平常就喜愛香甜的玉米,這次從玉米粒開始育苗,發芽、長出小綠苗到親手種植到泥土裡,全程親力親為,過程中被太陽曝曬、蚊子嗡嗡的干擾、身體的勞動,雖然辛苦但看見孩子們臉上盡都是滿滿的成就笑容,不僅是培養關懷生命的素養,更是了解到了農夫的辛勞,珍惜與愛護每一口得來不易的蔬果!」螢火蟲班李佩珊老師說:「帶著寶貝從幫玉米苗澆澆水、學習照顧,到寶貝利用雙手輕輕種下玉米苗,雖然寶貝們不是很會用口語表達,不過寶貝用笑容與肢體行動表達對玉米苗的愛呢!」蜜蜂班詹雯詠老師說:「透過食農課程中種植麻薏和玉米的田間實務,拉近孩子與大自然的距離,也貼近南屯在地的文化,過程中可看見孩子們每一天都更關懷環境和生活,真的很很棒。」獨角仙班劉彥麟老師說:「本學期的主題課程『蔬果派對』,讓幼兒在生活中學習到蔬果的不同面貌。從教室內課堂學習,到戶外的栽種學習,讓幼兒在校園內擁有班級小菜園。照顧麻薏和玉米生長的過程,是寶貝們珍貴的學習經驗。」教務組長蕭文嘉說:「從小讓孩子知道種植蔬果不是一次種植後就收成來吃,需要一點一滴去栽培,希望過程中孩子能體會到農夫的辛苦,真正落實珍惜食物的心,善待地球的資源。」陳議濃園長說:「種植玉米對於孩子來說真的別具意義,因為從育苗開始,中間歷經觀察照顧、整地挖畦、測量種植與真正定植,在在都讓孩子們自己來操作體驗,這樣的課程活動正是食農教育的精神,更能幫助他們珍愛食物,感受大自然的力量。」