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米鬆餅好有趣 食米教育樂開心
報導日期:2023-04-25
報導單位:北屯區 僑孝國小 學務處黃俊傑
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為了推廣在地農業及推展食米、食農教育,在4/20這一天,僑孝國小開始今年的米食體驗之旅,第一站就是3年五班,原本擔心中年級的孩子不能好好控制火候,想步道3年五班的孩子展現了超高的自制力,不僅每位小朋友都能夠體驗米食之美,也讓這場活動充滿許多樂趣。
東光國小洪菱窈營養師首先介紹糙米、胚芽米與白米的分別,讓大家知道怎麼吃更營養。後來讓大家手做米章魚燒,也為這場活動掀起高潮。
張亦晴同學說:老師教我們糙米、白米、 還有胚芽米的差別,徐彩軒同學也表示:米食食堂的老師,有教我們做鬆餅,後來我們也有自己煎了肉,老師有給我們生菜、還有番茄還有起司。