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食農教育 作伙來體驗農耕過程
報導日期:2023-09-05
報導單位:清水區 清海國中 新聞聯絡人
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清海國中與清水區農會合作推廣食農教育,邀請指導員蒞校指導學生體驗農作過程,並且在校園開闢開心農場,暑假期間已經種植番薯及韭菜等作物,如今作物已逐漸成長,在今天的課程中,指導員教導同學辨識害蟲、益蟲以及雜草,並且動手去除害蟲及雜草,讓作物可以成長得更健壯。
食農教育是一種體驗教育的過程,期望學生經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。