校園活動報導
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東光「鱻魚食堂」學食魚。永續
2023-03-06 北屯區 東光國小 學務處 報導點閱數:252 次教學活動新年月的第一場飲食教育活動安排「鱻魚食堂」課程。 學校食農教育課程規畫安排從低至高年級由淺至深滲透融入,課程中引導孩子從餐桌上原型在地食材入手,除了認識在地食材外,也學習以保留營養和風味的原則下,進行自煮技能的練習,提升對食材的喜愛和能力養成。 孩子從低年級的「種子」入門,再到中年級種類豐富的當季「蔬菜雜糧」,高年級逐漸拓展飲食視野加廣加深,五年級跟隨海洋.永續環保議題,安排了「知魚、懂魚和學吃魚」新主題「鱻魚食堂」食育活動。 從超商市場好取得的魚種「臺灣鯛」和「金目鱸魚」作課程設計主角,從了解捕撈和養殖水產的優缺點、大中小型魚的選擇開始走進食魚教育的學習世界,孩子需要認識魚的整體結構進而學會判斷1.新鮮度2.取魚肉下刀的位置3.最大化的完整利用整尾魚4.不同部位材料的質地和取得方法。 「掌刀手」需要沉穩安全熟練的從側線上劃一刀,再拉起魚皮刮下收集魚肉、「調味魔法師」精準的秤量過五關拿取調味關鍵步驟是難分難捨的蛋黃蛋白分離,順利取得蛋白可增加魚丸的黏稠度「擀皮手」則是用厲害的手感製作「魚餅」的米麵皮。孩子學習從取魚肉、攪打魚漿、塗抹到製作「魚餅」,再用虎口擠球或手揉出一顆顆手工美味的彈力「魚丸」,美味的餐桌鱻魚饗宴,一魚2吃魚味猶存,開啟孩子對陌生的海洋和永續領域的新思路。
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技藝集訓 選手沈浸
2023-03-04 太平區 新光國中 張易書 報導點閱數:330 次教學活動技藝集訓 選手沈浸 新光技藝競賽選手集訓開始 技藝競賽即將在四月中展開,新光的孩子,在歷經校內初選之後,決定了今年度代表新光國中的技藝競賽選手,擔任選手的孩子,開心的時間大約只有確定當選時的三分鐘,接著就是壓力與毅力的開始,學校為了幫助技藝選手的孩子,快速的跟上比賽時的壓力與節奏,開始利用週六的時間集訓,感謝高職端的老師政宏老師、昱慈老師與校內的碧真老師、瑋岑老師、惠佳老師、又琳老師,以及統籌全場的佳璿組長,幫助新光的孩子,拓展技藝的生涯體驗。 今年的商管群,新挑戰是系統的改版,食品群的挑戰,是雞蛋的昂貴,與參加全民搶蛋的行列,但是為了新光的孩子,佳璿組長把鄰近的蛋行、蛋商都跑遍遍,就為了讓每一次的集訓,有足夠的蛋可以使用。
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今天我們一起來認識「歌仔戲」
2023-03-03 新社區 東興國小 新聞聯絡人 報導點閱數:476 次教學活動「歌仔戲」曾經是台灣土生土長的戲劇,也是最深入民間的戲曲之一,與庶民生活有極為密切的關係,但對現代人手一機的學生頗為陌生,目前傳統戲曲在校園的推廣與傳承,往往停留在引導鑑賞的階段,對於歌仔戲身段、唱腔、跑馬、拳套、文場、鑼鼓等內容,表演藝術教師在教學操作與引導上是有困難的;教務主任羅忠良為讓學生認識傳統戲劇,在撰寫【越在地‧躍國際】傳統藝術教育計畫時,選擇「歌仔戲」,希望讓學童近距離接觸傳統戲曲,藉由傳統表演藝師進入校園,讓學生享受歌仔戲的韻與美,也感受傳藝戲曲的魅力。 初春總是溼冷陰霾的天氣,但進入新社區東興國小圖書館,突然像進入了另一個季節,空氣裡是新鮮溫暖的味道,安靜圍坐在展演平台上的孩子,臉上難掩興奮之情,因為今天的課程很不一樣,本週開始進入歌仔戲課程;上學期有雲林隆興閣布袋戲演出的欣賞機會,孩子們第一次真實體驗布袋戲的呈現,更實際操作戲偶以及觀察戲台,讓東興孩子對於布袋戲產生濃厚的興趣,也讓全校師生有機會欣賞傳統技藝的真善美,我們也與孩子討論未來想要瞭解以及學習的方向,孩子提出:想要學不同的演戲方式、練習表演動作……,更有孩子說出要「學歌仔戲」想體會粉墨登場的樂趣。 「人生如戲,其實戲劇與我們的日常生活息息相關密不可分,戲劇就在我們身邊.....」黃宣諭講師(鹹魚老師)開場說。黃宣諭老師是臺灣戲劇發展歷史的研究者,著有【圖解台灣戲劇史綱】,參與演出、發表、製作之戲劇作品,近十年來累積近百場。黃老師示範一段身段動作,請大家猜猜看,是否知道角色在做什麼?「其實除了『生』跟『旦』,『三花丑』之外,在歌仔戲行當,還有『淨』跟『丑』..... 本學期歌仔戲課程分年級有不同主題,三年級:台上一分鐘、台下十年功、四年級:誰演誰是誰、五年級:才子佳人樓臺會、六年級:武動乾坤;讓同學不要有壓力,我們更希望這個課程在後續可以持續操作,學生也可以從展演結構中,看見自己在不同年級的學習歷程。 校長廖梅芳說:看戲是我從小到大最喜歡做的事,從布袋戲、歌仔戲、電影…..等。小時候只要家裡附近有演出,我都會去看,不過現在的戲劇跟以前差別很大,不再是傳統戲曲,學校配合藝術人文領域教學,讓小朋友對傳統戲劇有更深的認識,不僅啟發孩童對本土傳統戲曲的興趣,也想透過精采有趣的互動體驗,提升孩童對多元文化的認同與欣賞,帶領學生認識家鄉故事和本土語言之美,延伸本土語言學習成效,也為學生提供展現自我的舞台。
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蝸牛殼收集大挑戰
2023-03-03 南屯區 南屯幼兒園 陳議濃 報導點閱數:456 次教學活動南屯幼兒園的山羊班,在上學期進行了精彩的課程。除了學習蝸牛的生態習性之外,也特地種菜來飼養牠,讓牠養得健康又充滿活力,身體整整比一般蝸牛大了1.5倍。同時也精心為牠佈置小窩,並且找了另一個伴一起生活遊玩。而這學期不但延續了蝸牛研究,更加入了許多有趣的活動,甚至帶著蝸牛一起參加全園的賞花活動,出入生活在一起,宛如是真實的「同班同學」。也因為孩子有這樣的情感,也對蝸牛的探索更加有興趣與深入。 而這學期一開始,老師們先介紹繪本「這隻蝸牛心臟在右邊」,瞭解到蝸牛多數都是右螺旋,左螺旋蝸牛是極少數。因此大家興起了想要去驗證蝸牛殼是不是真的都是右螺旋,大家紛紛去校園裡尋找有沒有左螺旋的蝸牛。經過山羊班師生的探索,最終並無所獲,也驗證了真的左螺旋蝸牛很稀少。後來大家並不氣餒,經過討論之後,決定要發動全園一起募集蝸牛殼的活動,讓收集的速度加快之外,也更能擴張搜尋的範圍。 因此決定好募集策略之後,大家先是設計了大海報,到各班與辦公室去做宣傳與說明,邀請全園師生一起來參加。而且宣傳的同時,也不忘宣導保護生物與自然撿拾—「要殼不殺牛」的概念,並且貼心叮嚀野生蝸牛有病菌,一定要帶著手套或注意自身保護,將在課堂所學的完全發揮。 而全園的響應也非常熱烈,每天進校門都可以看到孩子提著一袋蝸牛殼,開開心心地前往山羊班兌換禮物。雖然偶爾會出現拿活體蝸牛來換的情形,變成隔天蝸牛爬出箱子在教室遊蕩的情形,讓山羊班的師生上演捕捉的狀況、哭笑不得。不過即使如此,大家還是很開心且不厭其煩地說明宣導,除了仔細整理、分類每一種蝸牛殼,並將活的蝸牛野放大自然,真心享受這樣的收集蝸牛殼活動。 這樣的蝸牛殼收集活動,一直持續到學期末,而收集來的蝸牛殼山羊班也有秘密計畫,這個也是非常令人期待。參加響應的職員林月霞說:「看到孩子很熱情地解說蝸牛,自己深深被感動影響到,所以趁假日去花園找蝸牛殼來響應;真的很開心自己有參加這活動,並且看到孩子真摯有興趣的模樣。」蔡丹桂老師說:「很開心這學期跟山羊班參與一系列探索蝸牛的活動,也很喜歡這次與孩子邀請全校一起參與,讓更多人知道你所不知的『蝸牛秘密』,透過這樣活動也讓挑戰收集蝸牛殼的高手們產生好奇,期待收集完殼牛殼後,讓山羊班去各班再分享與教大家如何分辨左螺旋和右螺旋。」朱紀蓉老師說:「全校蒐集蝸牛殼的活動帶給孩子們非常特別的體驗,讓孩子們有小小探險家的感覺,希望孩子們可以善用感官,只要用心觀察,生活裡埋藏了許多不可思議的寶藏。」陳議濃園長說:「透過全園共同參與的形式,讓大家也體驗到學習的喜悅,也一種不錯的經驗分享形式。收集過程中,孩子也可以透過行動來驗證,究竟左螺旋的蝸牛是不是很稀少,也加深了科學精神與探索樂趣,真的是很完整又精彩的活動。」
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北屯區跳繩複賽 運動快樂一線牽-4
2023-03-03 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:209 次教學活動教育局自103學年度起全面推動「台中市國民小學跳繩運動推動計畫」,讓跨越性別、城鄉差距且不受活動場域限制的跳繩運動,成為全市國小推動運動項目。 北屯國小學生承辦跳繩普及化運動北屯區複賽,熱鬧登場嘍!今天高手齊聚一堂,我們一起為各團隊加油!
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北屯區跳繩複賽 運動快樂一線牽-3
2023-03-03 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:194 次教學活動教育局每年邀請全市各國小共同參與台中市國民小學運動聯盟普及化跳繩競賽,響應教育部體育署學生每週在校運動150分鐘方案(Sport & Health 150方案),給孩子們能帶著走的運動技能,並改善台中市學生視力、體位、身高的健康情形,北屯國小學生承辦跳繩普及化運動北屯區複賽,熱鬧登場嘍!今天高手齊聚一堂,我們一起為各團隊加油!
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北屯區跳繩複賽 運動快樂一線牽-2
2023-03-03 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:228 次教學活動「原來,跳繩有這麼多的花式,真是太有趣了…」在一旁加油的小朋友驚訝地分享著。北屯國小學生承辦跳繩普及化運動北屯區複賽,熱鬧登場嘍!今天高手齊聚一堂,我們一起為各團隊加油!
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北屯區跳繩複賽 運動快樂一線牽-1
2023-03-03 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:206 次教學活動「個人跑步跳 預備 起…」教育局為鼓勵學生培養運動習慣及提升學童體適能、帶動學童樂於參與運動、享受運動的風氣,多年來,北屯國小承辦北屯區普及化跳繩運動複賽,今天高手齊聚一堂,我們一起為各團隊加油!
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小小遊具保養員 班級接力一起來
2023-03-02 南屯區 南屯幼兒園 陳議濃 報導點閱數:359 次教學活動遊戲場是每個孩子最喜歡的地方,有遊具的地方必然充滿歡樂聲;因此不管是公園或者幼兒園,遊戲場就像是整個場所的核心生命,往往是孩子們的第一印象。而近年因為對於遊戲安全的重視,整體對於遊具器材的要求更是日益嚴格。不少場地管理者在這樣的環境下,都為了如何設置有趣又安全的遊具而絞盡腦汁與花費投資。在南屯幼兒園裡,也因為有廣大的庭院與空間,加上孩子眾多需要遊玩場所,因此在遊戲場的設置更是不容忽略的事情。因此除了有豐富的遊樂器具之外、固定與移動是遊具之外,去年更增購了兩座水谷式遊具,讓孩子可有更多創意與體能的遊戲環境。而這也讓孩子非常喜愛,常常都聚滿孩子,藉由不同的組合建構,在其中遊玩不一樣的挑戰遊戲。 然而水谷式遊具雖然有趣,但是它也存在不少管理困難。因為它是屬於室內遊具,迫於室內空間不充足,必須移至戶外使用,但同時這樣的也導致它更加容易損壞與變質。雖然每週使用完畢之後都會移往收藏室放置,減少戶外曝曬淋雨的情況,但不免還是會有木質問題產生。因此幼兒園決定要來進行定期保養,以延續遊具更能持久長用、安全穩固。而這樣的情形,讓梅花鹿班的孩子知道了,紛紛表示要來一起幫忙,為他們最愛的遊具盡一份心力。 首先,將水谷式遊具搬移至大禮堂排列擺放,讓每個部件之間都能有工作的空間,讓孩子可以進入使用。然後園長先與師生們解釋木質與保養的概念,並示範保養的技術與步驟,並且介紹使用的工具,先讓大家有基本的概念。之後,透過孩子的分組,先將每個遊具外表擦拭乾淨後,把受損或微禿的地方用300目的水砂紙大致磨除,確認表面沒有損傷而出現的尖刺。完成後,在部件的表面塗上薄薄一層的環保無毒水性護木漆,讓木頭表面形成基本防護。同時在靜置十分鐘後乾燥,進行600目的水砂紙再次拋光工序,之後再加以擦拭,如此才算一次的防護工作。 這些看似簡單重複的工作,其實都需要很專注的觀察力與巧手力,才能把每個細節都防護到。同時透過孩子們彼此的合作與分工,也讓每個細節都不會被錯過,讓這本來繁瑣耗時第一道遊具保養的工作,得以順利有效率的完成。而且大家看到遊具受傷都很不忍心,用水砂紙輕柔磨平,學習如何磨去突出物並保持不傷原色的微妙力道。完成之後,孩子們都覺得非常有成就感,也深刻體認到遊具就像有生命的好朋友一樣,平時陪伴自己一同歡樂,但也同時需要用心照顧與對待,才能更長久的在一起。 而這樣的程序,不僅只有一次,而是需要二至三次的強化,以及全程大概十天左右的保養期,才能讓它整裝再出發。而這樣反覆的工序,也有其他班級預約接手後續維護任務,這也讓大家愛惜與付出的心意,滿滿的凝聚在一起。梅花鹿班幼生許譯云說:「我努力將木頭擦乾淨,還有幫忙上防護漆,這樣它受傷的地方就不會越來越糟糕,我想要保護好遊具。」幼生李昌祐說:「我和好朋友一起合作,所以我做完之後也去幫忙別人,這樣比較快,我也很喜歡。」梁佑任老師說:「我覺得能讓幼兒們發現原來平常自己快樂在玩遊具的背後,有這麼一群人辛苦的在為遊具保養,讓他們知道遊具不是只有玩而已,保養也是很重要的,並培養幼兒負責任的態度,這樣的機會是非常難能可貴的,相信經過這次經驗後,他們會更珍惜愛護每樣遊具。」蔡敬萱老師說:「孩子都好認真保養遊具,不放過任何一個小邊角,有磨損的地方他們也會呼叫負責砂紙的人來幫忙,大家分工合作後遊具都變得乾淨又安全!」陳議濃園長說:「遊具的存在本身就是要帶給孩子開心歡樂,與其放置不用或限制使用,倒不如開放盡情使用,但也要教導孩子保養與愛護的觀念,同時每個使用者都要有協助的義務與責任。如此才能讓孩子對物品的概念更加成熟,同時賦予遊具更加濃厚的情感與意義。」
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資優寒假課程-泥作職人體驗&手作植栽木箱
2023-03-02 梧棲區 中正國小 宋琬淳 報導點閱數:217 次教學活動梧棲區中正國小每年辦理資優營隊規劃精彩的課程內容,今年的主題是建築美學,從和業主討論溝通、接案報價現場放樣、繪製平面圖、挑選材質、繪製3D圖……透過第一線的參觀了解到室內設計師最寫實的工作內容、甘苦談和各種眉角。回到學校後著手木箱製作,量好木板各自的距離後,將一片一片的木板利用螺絲和電動鑽孔器組合起來,最後再用磨砂紙修邊,並且運用蒙德里安的畫風繪製出獨一無二的作品!