校園活動報導
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二年級「蔬果彩虹579」飲食健康講座
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：349 次教學活動很開心楊茱惠營養師蒞臨本校進行「蔬果彩虹579」宣導講座，營養師先用一段勇士對抗肯瑟魔王影片引發小朋友的目光，勇士先用垃圾食物對抗魔王，對抗無效，再改用五彩植化素，輕鬆打倒肯瑟魔王，讓小朋友快速了解蔬果對身體的好處，接著介紹六大類食物，其中「植化素」這營養素大都存在蔬菜類及水果類兩大類食物中，告訴小朋友五彩蔬果有哪些，及五大好處「保護心臟健康」、「預防肥胖」、「增強抵抗力」、「預防便祕」、「預防癌症」，教小朋友蔬果579是什麼，請小朋友手比出來每天應該要吃的份量，蔬菜3份、水果2份，加深小朋友印象，最後再進行有獎徵答，讓小朋友可以複習剛剛學習內容，可以深深記住在腦海裡。 #每日蔬果彩虹579 #小孩5：3份蔬菜+2份水果 #大人(女性)：4份蔬菜+3份水果 #大人(男性)：5份蔬菜+4份水果 #一份蔬菜約8分滿(正常大小碗) #一份水果約1個拳頭大
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「臺中市有機米供校園午餐使用計畫」成果發表會
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：321 次校園新聞「臺中市有機米供校園午餐使用計畫」成果發表會 農業局補助152所國小(含本校)學童吃有機米，讓國小端以公糧的實惠價格買到較高價位天然無農藥臺中在地「有機米」，落實「健康安全飲食」、「吃在地.食當季」、「提升午餐品質」的理念。 本校先後於109-1學年度吃了3天臺中在地有機米，109-2學年度3月吃了一個月左右有機米，110-1學年度更是吃了將近3個月有機米，這都要感謝農業局的補助與大甲農會的協助。 有機米除了要求絕對無農藥殘留外，有機米是使用良質米做為栽培品種，透過農夫爸爸媽媽細心照顧，種出美味香甜的有機白米。 有機米是採用自然的方式栽培，因此烹煮後的米飯，散發出自然的風味，大家都說吃起來特別香Q柔軟好吃。 也謝謝農業局及大甲農會選定本校辦理這麼盛大的有機米成果發表會，讓師生可以一起同樂，體驗有機米做飯糰，小朋友和長官們一起DIY實作屬於自己的有機米飯糰，份外香甜可口美好。 #參加小朋友都可以把製作飯糰模具帶回家和家長一起操作唷！ 謝謝農業局的補助，讓師生吃得更健康、更安心。
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健康吃快樂動-認識均衡飲食金字塔
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：369 次教學活動配合教育部委託董氏基金會進行一個「健康吃快樂動」的飲食改善2年計畫，希望透過均衡飲食金字塔入班教學，讓小朋友認識飲食其重要姓，並有知識、技巧及態度的懂得聰明選擇符合自己健康的食物，營養師藉由說「金字塔國王故事」，引導小朋友認識六大類食物有哪些，教小朋友應該要吃多少才足夠，也讓小朋友知道在成長發育階段，均衡飲食的重要。
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蔥蔥人生~蔥之飲食教育暨蔥油餅實作體驗
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：303 次教學活動食農教育在賴厝～ 「蔥蔥人生，緩下腳步慢食慢活」 從學期初種下希望的種子，在小農夫每日辛勤的澆水照顧、定期幫菜菜們施肥下，在期末考的最後一天，大家一起放下緊張的考試心情，樂開懷的開始體驗一連串的「菜園到餐桌」的食物歷程，小朋友從採收、挑菜、處理青菜、清洗、打掃、實作體驗、清潔、收拾......等分工合作，展現團隊合作的一部份。 結合採收的「蔥」，營養師教小朋友做「蔥油餅」，簡單好吃，回家可以與家人一起操作！讓小朋友從實作中獲得樂趣，也了解「食材」本身的營養與知識，其中其實還巧巧融入數學、烹飪、環境等教育，讓學習潛移默化，讓小朋友愛上「蔥」味，養成不浪費珍惜食物的好習慣。
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食農教育在賴厝之「石」在有趣
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：454 次美感-其他菜園在整治過程中，挖掘許多大小石頭，儼然變成一堆廢棄物，覺得很可惜，靈機一動，可以透過彩繪石頭，讓無用的石頭變成漂亮的藝術品，一方面也解決多餘的石頭，另一方面也是美術融入課程的結合。 營養師告訴小朋友何謂「食農教育」，教小朋友利用簡單的著色工具塗鴉石頭，作「石」與「食」的情感連結。 今天來到6年級，帶領學生一起塗鴉菜園石頭！希望每個小朋友就可以化腐朽為神奇，創造出屬於自己獨一無二的藝術品。
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四至六年級「吃出好視力」優勝及佳作頒獎
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：353 次榮譽事蹟現代人生活中，使用電腦、手機等3C產品相當頻繁，加上小朋友課業壓力也不少，常會出現視力減退、眼睛乾澀、疲勞等眼睛不適現象；要養眼護眼，生活中除了不可過度用眼外，不妨可以從「飲食」著手。藉由徵畫讓小朋友了解哪些顧眼食物，可以吃出好眼力。
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五年級認識台灣黃豆-產銷履歷豆奶宣導講座
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：355 次教學活動農糧署行銷堆廣計畫，委由「保證責任臺中市大人物農產運銷合作社」推廣學校使用「產銷履歷豆奶」，使學校深入了解產銷履歷豆奶。 國產大豆新鮮又別具風味，一直都深受大家喜愛，但在市面上要找尋國產大豆豆奶卻少之又少，大人物農產運銷合作社，自108年推動國產大豆契作以來，與在地農民一起打造國產大豆產業，成功與光泉牧場股份有限公司合作，推出採100%產銷履歷國產大豆製作的「陽光樂豆乳」，通過產銷履歷認證，希望將國產大豆的新鮮與優推薦給大家。 小朋友從大(黃)豆影片欣賞，了解國產大豆產地到餐桌歷程，為什麼要種植國產大豆，非基改大豆與國產大豆差異，及農民的盼望，最後進行陽光樂豆乳造型的扭蛋進行有獎徵答，每個小朋友都覺得很新鮮很開心。 最後還提供每位參加師生一人一罐陽光黑豆乳回去品嘗，大家都很開心。
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一至六年級公播健康飲食「我食故我在-Oh My...熱量」影片
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：322 次教學活動「我食故我在」~曾經在公視播放，是很好有關營養飲食健康的影片，釐清大眾在飲食當中的迷思，戳破許多以訛傳訛的不實謠言。積極地推廣營養教育，改善人們對食物的態度，改進個人飲食習慣並提升應用營養知識的能力。 所以在學校爭取經費下，購買了「我食故我在」公播版DVD，今天在晨光時間撥放「我食故我在」其中一集「Oh My...熱量」，藉以提升師生飲食健康相關知能。
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廚餘變黑金-環保酵素製作
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：370 次教學活動新的學期，小農夫又換一批囉，今年很開心由張淑敏老師帶領4年11班一同參與，所以新的一批開心小農夫，對一切課程都新體驗，除了種植體驗，另外也入班教導小農夫製作「環保酵素-讓廚餘變黑金」課程，利用午餐不要的生廚餘，加入一定比例的黑糖及水(黑糖：生廚餘：水=1：3：10)，放入午餐使用完要回收的5公升醬油桶，先搖晃均勻讓材料互相接觸後即可，接下來的兩周每天搖100下桶子(搖晃時要鎖緊瓶蓋唷)，搖完再鬆開蓋子(發酵過程中會產生氣體)，讓材料及裏頭的酵素作用，靜置3個月就完成了，就成了營養有便宜的液肥，除了可以當菜園滋養的液肥，環保酵素還有很多用途呢！如可以拿來洗碗、洗衣、當作天然昆蟲殺蟲劑、消毒....等多種用途，是一門結合食農、環保及數學的課程，讓廚餘變黑金唷！
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開心菜園是一個療癒的地方
2022-01-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導點閱數：504 次美感-其他在這樣都會型學校~校園有一塊菜園可以種植真的難得可貴，小朋友今天在開心菜園種了許多農作物，有蔥、韭菜、馬鈴薯、白蘿蔔、A菜、空心菜、草莓，小農夫們開始期待它們長大的樣子，也藉此讓學生了解菜園到餐桌的歷程，體驗農夫的辛勞及了解珍惜食物的重要。